KULINER INDONESIA, How to make "asam ungkot sure"

Jadi, banyak diantara kita yang kehabisan ide untuk memasak hidangan lauk untuk keluarganya. Nah, pada pembahasan kali ini saya akan menjelaskan kepada para pembaca semua yaitu"cara membuat asam ungkot sure ter baru". Sebenarnya ungkot sure itu adalah ikan tongkol kalau dalam bahasa indonesia, siip. Langsung saja menuju ke hal-hal yang perlu di siapkan,,
Bumbu:

1. Ikan tongkol

2 . Asam (sesuai banyaknya ikan)
3 . Cabe atom
4 . Bawang merah

5 . Garam

Alat dan bahan:

1. Ulekan
   

2 .Wajan

3 . Minyak goreng

4 . Kompor

Siip setelah menyiapkan semuanya , langsung saja lanjut ke proses pembuatannya.

1. Goreng ikan tongkol sampai matang
2. Cabik kecil-kecil ikan tongkolnya
3. Ulek semua bumbunya sampai halus
4. Masukkan ikannya dan ulek bersama bumbu sekedar tercampur saja
5. Panaskan minyak goreng
6. Masukkan ikan yang sudah di ulek bumbu kedalam minyak dan tumis hingga hampir mengering
7. "Asam ungkot sure terbaru" siap dinikmati
   *Untuk bumbu bisa ditakar sesuai dengan jumlah ikan *
   Cara memasak asam dengan cara ini adalah cara yang unik, dan hasilnya juga sangat enak, dan bikin nambah terus.
   Sekian dari tharr untuk penjelasan kali ini.
   Terima kasih...