Ikan Air Tawar

Haloo sahabat steemit.

Pada malam ini saya akan membahas sedikit tentang Ikan.

Ikan adalah anggota vertebrata poikilotermik yang hidup di air dan bernapas dengan insang.

Ikan merupakan kelompok vertebrata yang paling beraneka ragam dengan jumlah spesies yang tidak dapat di hitung di seluruh dunia.

Sampai saat ini, ikan pada umumnya dikonsumsi langsung.

Upaya pengolahan belum banyak dilakukan kecuali ikan asin.

Ikan dapat diolah menjadi berbagai produk seperti ikan kering, dendeng ikan, abon ikan, kerupuk ikan, ikan asin, kemplang, bakso ikan dan tepung darah ikan sebagai pupuk tanaman dan pakan ikan.

@sury