Se considera al maíz como uno de los primeros cultivos que el hombre sembró, se dice que es originario de México de donde fue propagado por todo el mundo por los espáñoles a partir del siglo XVI.

Desde la Facultad de Agronomía (FAGRO), Campus Maracay - Venezuela, nos trasladamos a Acarigua - Portuguesa, nombrado el granero de Venezuela, con el fin de realizar una práctica de campo en un cultivar de maíz, gracias a la invitación de Agropecuaria Palo Gordo .

Estudiantes del 6to. Semestre de Ingeniería Agronómica

El maíz es la base fundamental en la dieta del venezolano convirtiendose en el pan nuestro de cada día con la tradicional y ya internacional arepa, solo para nombrar uno de sus importantes usos,pues del maíz se obtiene aceite vegetal, ensilaje, maíz tierno (jojoto), base para alimentos concentrados de animales, etc.

La Arepa de Maíz, nuestro pan del día a día

El cultivar que vamos a ver, es para la producción de semillas certificadas de maíz, de ahí la justificación de los costosos equipos para la explotación de este cultivo bajo condiciones de riego.

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Nuestros estudiantes tuvieron la oportunidad de interactuar con el personal técnico de la Agropecuaria Palo Gordo, observar el funcionamiento del sistema de riego por aspersión tipo Pivote Central, en este caso con una capacidad de regar aproximadamente 45 ha., ya que su radio esta sobre los 370 m de longitud.

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class="blocks-gallery-caption">La foto de la derecha muestra la Carbonera o Cerebro del sistema

Debemos mantener la vista en el horizonte, Venezuela debe retomar su camino hacia el desarrollo sustentable y con el esfuerzo de todos ser capaces de autoabastecernos en rubros como el maíz, arroz, sorgo y disminuir la importación de oleaginosas como la soya y el girasol.

Corte longitudinal donde se aprecia la formación de la mazorca de maíz. Así se esta formando el corazón de nuestro país.
No hay otra salida distinta a PRODUCIR, PRODUCIR Y PRODUCIR

Soporte fotográfico original de @oizaguirres