"তোকমা দানা , আঁখের গুঁড় ও আম পান্না - এর সমন্বয়ে তৈরি কয়েকটি ফলের মিক্সড শরবত "
নমস্কার বন্ধুরা
আজ আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম একটি ইউনিক রেসিপি নিয়ে। যেটা আমি আমার বাংলা ব্লগের সম্মানিত ফাউন্ডার , অ্যাডমিন ও মডারেটর দের পক্ষ থেকে আয়োজিত প্রতিযোগিতা - ৩৪ এ অংশগ্রহণ করার জন্য তৈরি করেছি। এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করতে পেরে আমি অনেক খুশি। দারুণ একটি প্রতিযোগিতার আয়োজন করা হয়েছে - এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত খেতে আমরা সকলেই খুব পছন্দ করি। আর সেই গরমের কথা মাথায় রেখেই আমাদের শরীরকে ঠান্ডা করার উপযোগী একটি শরবতের রেসিপি আজ আমি তৈরি করেছি।
এই শরবতটি তৈরি করার জন্য আমি তোকমা দানা, আঁখের গুঁড় আর বেশ কয়েকটি ফল ব্যবহার করেছি। খুবই কার্যকরী ভূমিকা পালন করবে এটি আমাদের শরীরকে ঠান্ডা রাখতে। কারণ এর মধ্যে আমি নিয়েছি তোকমা দানা, যা আমাদের শরীর থেকে তাপমাত্রা কমাতে সাহায্য করে। নিয়েছি আঁখের গুঁড় এটাও আমাদের শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করবে। এছাড়া নিয়েছি বেদানা, আপেল, আঙ্গুর, কলা, বেল, খেজুর যা পুষ্টিগুণে ভরপুর। এর উপকারিতা আমরা সকলেই জানি।তাই বলবো এটা খুবই স্বাস্থ্যকর আর সুস্বাদু একটি শরবতের রেসিপি।
চলুন তবে আর দেরি না করে শুরু করা যাক।
প্রয়োজনীয় উপকরণ
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| তোকমা দানা | দেড় টেবিল চামচ |
| আঁখের গুঁড় | ২ টেবিল চামচ |
| খেজুর | ৫০গ্রাম |
| বেদানা | ১টি |
| সবুজ আপেল | ১টি |
| লাল আপেল | ১টি |
| কালো আঙ্গুর | অল্প কয়েকটি |
| সবুজ আঙ্গুর | অল্প কয়েকটি |
| কলা | ১টি |
| বেল | ১ টি |
| আম পানা | ৩ টেবিল চামচ |
| জল | পরিমাণ মতো |
| বরফ | ৩-৪ টি টুকরো |
🍹প্রস্তুত প্রণালী 🍹
আজ আর নয়। আজ এই পর্যন্তই শেষ করছি। সকলে খুব ভালো থাকবেন আর সুস্থ থাকবেন। দেখা হবে পরবর্তীতে আবারও নতুন কোনো পোস্ট নিয়ে।
| বিষয় | ইউনিক শরবত রেসিপি |
|---|---|
| ডিভাইস | realme 8i |
| ফটোগ্রাফার | @pujaghosh |
| লোকেশন | বনগাঁ |
প্রথমে আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য। প্রতিযোগিতার মাধ্যমে আমরা নতুন নতুন অনেক শরবত দেখতে পেয়েছি এবং শিখতে পেরেছি। আপনি খুব সুন্দর করে অনেকগুলো ফলের মিশ্রণে শরবত তৈরি করেছেন। সারাদিন রোজা রেখে ইফতার করার সময় এই ধরনের ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত খেতে দারুন লাগে। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই আপনাকে অনেক সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
আপনার রেসিপি পরিবেশন দেখে খুবি সুস্বাদু মনে হচ্ছে। মজাদার ইউনিক রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ ভাই।
বিভিন্ন উপকরণ দিয়েই এই ইউনিক শরবত রেসিপি তৈরি করেছেন আপনার রেসিপির পরিবেশন আমার অনেক ভালো লেগেছে। আর দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে, শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
অনেক ধন্যবাদ ভাই আপনাকে অনেক সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
আম পান্না টা আমিও বানাতে চেয়েছিলাম।কিন্তু আমের অভাবে বানাতে পারিনি। দেখেই বোঝা যাচ্ছে অসম্ভব রকমের সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ দিদি রিফ্রেশিং ও সুস্বাদু শরবতের রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
তবে আপনার বানানো শরবত টা অনেক সুন্দর ছিল। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে অনেক সুন্দর একটা মন্তব্য করার জন্য।
আপনার ইউনিক শরবত রেসিপি আমার খুবই ভালো লেগেছে। সত্যিই অসাধারণ শরবত রেসিপি তৈরি করেছেন। পরিবেশন দেখে আমার খুবি ভালো লেগেছে।
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই আপনাকে অনেক সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।