"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #৬৮৫ [ তারিখ : ২০ - ০৬ - ২০২৫ ]

বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @mahfuzanila

---

অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ
অথরের নাম: মাহফুজা আক্তার নীলা । জাতীয়তা: বাংলাদেশী। তিনি স্টিমিট প্লাটফর্মে যোগদান করেন ২০২২ সালের মার্চ মাসে। তিনি ভ্রমন করতে, ছবি আঁকতে, বিভিন্ন ধরনের মজার মাজার গল্পের বই পড়তে, ফটোগ্রাফি করতে, ডাই প্রজেক্ট বানাতে ও আর্ট করতে পছন্দ করেন। এছাড়াও তিনি বেশী পছন্দ করেন মজার রেসিপি করতে। মন খারাপ থাকলে গান শোনেন তবে সব কিছুর পাশাপাশি ঘুমাতে একটু বেশীই পছন্দ করেন।

---

এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :

---

রেসিপি পোস্ট- টমেটো দিয়ে লইট্রা শুটকির মজাদার ভুনা রেসিপি । by @mahfuzanila ( date 20.06.2025 )

_{আমার প্রিয় আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের আমার প্রিয় ভাই ও বোনেরা কেমন আছেন? আশা করি সবাই অনেক ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ্ ভালো আছি। আজ একটু বাজারে গিয়েছিলাম কিছু কেনা কাটা করার জন্য। অনেক সবজিই কেনাকাটা করলাম, সাথে কয়েক পদের শুটকি ও কিনলাম। তাই ভাবলাম যে আজ একটি শুটকির রেসিপি ব্লগ দিলে কেমন হয় বলুনতো। হ্যাঁ আজ আমি আমার প্রিয় পরিবারের জন্য একটি মজাদার শুটকির রেসিপি নিয়ে এলাম। শুটকি খেতে ভালোবাসেনা এমন ক মানুষ আছে বলে আমার মনে হয়।আমি কিন্তু শুটকি খেতে অনেক পছন্দ করি।বাজারে গেলে দেখা যায় বিভিন্ন রকমের শুটকি দেখে লোভ লেগে যায়। তাই কিছু শুটকি নিয়ে এলাম।শুটকি কিন্তু বিভিন্নভাবে রান্না করলে খেতে ভালো লাগে। শুটকি ভুনা ,ভর্তা এমন কি শীতের বিভিন্ন সবজি দিয়েও কিন্তু রান্না করলে খেতে অনেক স্বাদ লাগে। আমি কিন্তু আজ লইট্রা শুটকির একটি স্বু-সাদু ভুনা নিয়ে আপনাদের সবার মাঝে ব্লগটি নিয়ে উপস্থিত হয়েছি। আশা করি আপনাদের সবার কাছে আমার ব্লগটি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন আজ আমার লইট্রা শুটকির রেসিপিটি দেখে আসি।--}

---

আমাদের কমিউনিটিতে প্রতিনিয়ত প্রচুর পরিমাণ রেসিপি পোস্ট করা হয় । বেশ ভালো ভালো কিছু রেসিপি পোস্ট আজকেও হয়েছে । তার মধ্যে মাহফুজা আক্তার নীলা আপুর রেসিপি আমার অনেক ভালো লেগেছে । ব্যক্তিগতভাবে ওনার সকল পোস্টটি বেশ ভালো লাগে তবে , আজকে যে রেসিপিটি উনি তৈরি করেছেন সেটি অনেক ভালো ছিল । উনার রেসিপিটির নাম টমেটো দিয়ে লইট্রা শুটকির মজাদার ভুনা রেসিপি । টমেটো দিয়ে লইট্রা শুটকির ভুনা একটি ঘ্রাণভরা ও মজাদার বাঙালি পদ। শুটকি ভালোভাবে ধুয়ে ভেজে নিয়ে পেঁয়াজ, রসুন, মরিচ ও টমেটো দিয়ে ভুনে নেওয়া হয়।ভাতের সাথে গরম গরম পরিবেশন করলে স্বাদ যেন দ্বিগুণ বেড়ে যায় অনেক।

সবদিকে বিবেচনা করে তাই এ পোস্টটি কে আজকের ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে নির্বাচন করা হলো ।

---

_{^{ছবিটি মাহফুজা আক্তার নীলা আপুর ব্লগ থেকে নেওয়া হয়েছে।}}

ধন্যবাদ সবাইকে।