清清淡淡丝瓜弄蛋

清清淡淡丝瓜弄蛋

好久没有烧菜了，刚好今天中午得空，看到高架桥路边
卖菜的大姐，这丝瓜是她家自己种的，依据她在高架桥下边摆摊来看，我就信了吧！

夏天这玩意长的贼快，一根藤不知结多少条

据乡下老人说，丝瓜是可以解暑的，也是药食同源的一种蔬菜，与鸡蛋搭配还可以壮阳（搞不好胡说八道的有可能）

制做起来也是蛮简单的：

1.将丝瓜去皮，清水洗洗切片备用

2.敲几个鸡蛋，放入1克白胡椒粉搅匀备用

3.国内入少许油，烧至80度+倒入搅匀的鸡蛋翻炒5秒

4.接着倒入丝瓜翻炒20秒，入盐巴鸡精调味出锅

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