每家泰國餐廳的摩...
每家泰國餐廳的摩摩喳喳都做的模樣類似,可口感及味道還是非常不一樣的。
這家米其林泰國餐廳的摩摩喳喳還放了燒仙草,讓我一整個有點錯愕,因為很違和,口感搭起其他食材也不太配,我後來都把仙草挑出來才吃呢><
以前常去吃瓦城,那裏的摩摩喳喳就真的很好吃,可能因為冰塊放很多,吃起來比較水,可以當剉冰吃,這家的則太稠,雖然料多但味卻不美。
所以說,不是量多就好,口感還是要兼顧才對。
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