#club5050 // sv-cocina: Aguaito de Lentejas by @xaske // 10% para @hive-193637
Saludos amigos steemians de #steemvenezuela!
Feliz y maravilloso martes para todos. Hoy les quiero compartir una comida que preparé, ya que estoy aprendiendo a cocinar y asi ayudo a mi mamá en casa.
Mi almuerzo: aguaito de lentejas by @xaske.
Como el hijo mayor de mamá debo ir ejerciendo responsabilidades y cocinar es una de ellas. Hice de almuerzo con lo que pude y creí que era ideal un: "Aguaito de Lentejas". Es un plato tal vez común o no muy lujoso, pero es comida y se los comparto.
Obviamente las lentejas las monté y en lo que ablandaron, usé de ingredientes importantes una cebolla, una papa, medio plátano, arroz, sal al gusto.
Después de lavar y pelar todos los ingredientes, los piqué o corté en pedacitos pequeños para que se ablanden más rápido.
Añadí dos tazas de arroz, previamente lavados. Dejé cocer por 15 a 20 minutos a fuego medio. Añadí sal al gusto y ajos para mejorar el sabor.
Ya cuando todos los ingredientes estaban en su punto; probé de sal y dejé que se cocinará bien y que tomará la consistencia deseada. Dejé enfriar un poco; para luego servir.
Aquí dispuesto a comer mi segunda taza de mi aguaito sencillo y sabroso. Mi madre dijo que con huesitos ahumados o con salchichas el sabor sería superior. Qué les pareció mi aguaito de lentejas? por cierto el plátano le da un ligero toque dulce al paladar.
Agradecidos por los comentarios y acepto sugerencias para mejorar cada dia. Configuré mi post al 10% para el crecimiento de todos en la comunidad a la cuenta comunitaria de @hive-193637. Las fotos fueron tomadas con mi smartphone Redmi 9T, Venezuela.
Ven y conoceme, Mi presentacion - logro 1 Feliz noche para todos. Soy @xaske
Hola amigo el aguanto de lentejas es muy rico y un plato muy completo y nutritivo a mi me encanta.
Saludos y bendiciones.
Hola @meivys
es muy nutritivo y sabroso y mientras mas le agregues mas sabroso es. Saludos
Saludos hermano .
Excelente manera de apoyar a tu madre que de seguro con lo nutritivo que son las lentejas le caerán muy bien y no querrá que salgas de la cocina🤭.
Bendiciones para ti y tu familia 🙏
Saludos amigo!
Claro amigo es la idea ayudar y aprender para comer también jejejejejeje, agradecido por el comentario. Feliz día
Hola @xaske. Tu mamá tiene razón el huesito ahumado le da un toque especial, pero también creo que es cierto aquello que dice que todo lo que cocinamos con cariño también tiene una sabor especial. Gracias por compartir tu receta en martes de cocina 😊
Saludos amiga inspiración:
Exactamente, todo hecho con amor y cariño es lo que más nos deja enganchados y aprecio tus palabras. Con huesitos ahumados o salchichas lo volveré a preparar. Feliz día
@xaske, muy importante que estes claro en el apoyo que tienes que brindar en tu hogar eso demuestra el grado de responsabilidad que tienes. Te felicito.
A mi me encantan nos granos y se pueden preparar con muchos ingredientes o con pocos igualmente son muy nutritivos y deliciosos.
Tu aguaito seguro te quedo muy rico un buen almuerzo para la familia y gracias por el dato de agregarle platano para darle un toque dulce a las lentejas.
Gracias por apoyar el martes de cocina con tu receta de aguaito de lentejas.
Me despido deseando tengas un excelente día.
Saludos amigo albenis.
Los granos son muy buenos y deliciosos, son fuente de vitaminas y proteínas. Ese dato me lo dió mi mamá, que el plátano le pone el toque dulce a las comidas. Gracias por la visita y el apoyo. Feliz dia
Los huesitos ahumados le da un sabor regio