wuxiongwen1994 (25)in #cn • 7 years ago每天更新一道中国菜，跟我来学做中国菜吧。今天要教给大家做的是一道名菜，菜名叫 麻婆豆腐，起源是四川成都，时间是清朝同治元年，并且这道菜是以人的名字来命名的，创始人的你名字叫陈麻婆。好了，不多说了，开始今天的教学。 用料： 豆腐 1块 葱 1根 辣椒 1个 大蒜…wuxiongwen1994 (25)in #food • 7 years ago每天更新一道中国菜，来跟我学做中国菜吧。今天要告诉大家做的是一道清朝名菜，啤酒鸭，当然，最开始是用白酒当做配料，（为什么不叫白酒鸭？我也不清楚.......）现在用啤酒味道更好，闲话少说，下面是做法。 用料：鸭子 半只 啤酒 500毫升 生姜 1块…wuxiongwen1994 (25)in #food • 7 years ago每天更新一道中国菜，跟我来学做中国菜吧.第一次发帖，以后每日教大家一道中国菜。 今天的是一道小吃，我本人非常喜欢吃的，生煎包，不多说啦，教程如下。 用料 鸡蛋 4个 韭菜 1把 粉条 1把 生抽 2勺…