ফটোসিনথেসিস প্রক্রিয়া

আজকে আপনাদের সাথে ফটোসিনথেসিস এর বিষয়ে আলোচনা করবো। ফটোসিনথেসিস বিষয়টা আসলে আমরা যেটা জানি যে, এটা সম্পূর্ণ একধরণের প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ঘটে থাকে। এই যে আমাদের আশেপাশে বিভিন্ন উদ্ভিদ, শৈবাল এবং ব্যাক্টেরিয়া আছে, এই সবকিছুই কিন্তু সূর্যের আলোকে ব্যবহার করে থাকে আর তার মাধ্যমে নিজেদের খাদ্য তৈরি করে থাকে। আর এই প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াটা কিন্তু বাস্তুতন্ত্রের জন্যও অনেক গুরুত্বপূর্ণ। আর এই ফটোসিনথেসিস জিনিসটা আসলে কিভাবে কাজ করে! বিষয়টা হলো এই প্রক্রিয়াটা দুটি প্রধান বিক্রিয়ার মাধ্যমে ঘটে থাকে, যার একটি লাইট ডিপেন্ডেন্ট রিঅ্যাকশন এবং অন্যটি লাইট ইন্ডিপেন্ডেন্ট রিঅ্যাকশন।

প্রথমত লাইট ডিপেন্ডেন্ট প্রক্রিয়াটা উদ্ভিদের ক্লোরোপ্লাস্ট এর মধ্যে ঘটে থাকে। আর এখানে ক্লোরোফিল নামক যে রঞ্জক থাকে, সেটি সূর্যের আলোক শক্তি শোষণ করে থাকে। আর এই শক্তি থেকে আবার এডেনোসিন ট্রাইফসফেট এবং নিকোটিনামাইড এডেনিন ডিনিউক্লিওটাইড ফসফেট তৈরি হয়। আর দ্বিতীয়ত লাইট ইন্ডিপেন্ডেন্ট রিঅ্যাকশন বিষয়টা আছে, সেটা কেলভিন চক্র নামে পরিচিত। এই প্রক্রিয়াটিতে প্রথমটির মতো বিষয়টা, কিন্তু এখানে কার্বন ডাইঅক্সাইড নামের আরেকটি পদার্থ যুক্ত হয়ে বা ব্যবহৃত হয়ে গ্লুকোজ নামের শর্করা উৎপন্ন করে থাকে। ফটোসিনথেসিস প্রক্রিয়াটিতে মূলত তিনটি প্রধান উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে-যেমন, কার্বন ডাইঅক্সাইড, জল আর সূর্যের আলো।

এই তিনটি পরস্পরের সাথে অতোপ্রতোভাবে জড়িত। আর এই তিনটি উপাদানের মূল অর্থ হলো- কার্বন ডাইঅক্সাইড এবং জল সূর্যের উপস্থিতিতে গ্লুকোজ আর অক্সিজেন উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রেখে থাকে। এই ফটোসিনথেসিস নামক প্রাকৃতিক বিষয়টা আর যাইহোক, আমাদের প্রানিকুলের বেঁচে থাকার জন্য, খাদ্যশৃঙ্খলের জন্য, কার্বন ডাইঅক্সাইড নিয়ন্ত্রণ এবং উদ্ভিদ-প্রাণী উভয়ের জীবনীশক্তি বৃদ্ধির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একটা ছোট বিষয়, কিন্তু তার কার্যপদ্ধতি কত বড়ো, তাই না! আবার এই সূর্যের আলোর মাধ্যমে ফটোসিনথেসিস প্রক্রিয়াটা কিভাবে শুরু হতে পারে!

এরজন্য ক্লোরোফিলের ভূমিকা অনস্বীকার্য। কারণ এটি না থাকলে কখনো সম্ভব না। এই ক্লোরোফিল উদ্ভিদের পাতা বা বিভিন্ন সবুজ অংশগুলোতে পাওয়া একধরণের রঞ্জক, যেটি সূর্যের আলো সরাসরি শোষণ করে থাকে। আর এর মাধ্যমেই ধাপে ধাপে এই ফটোসিনথেসিস প্রক্রিয়াটা শুরু হয়। আর উদ্ভিদ সবুজ দেখায় এই ক্লোরোফিলের কারণেই। ফলে সব দিক থেকে ধরতে গেলে এই ফটোসিনথেসিস প্রক্রিয়াটি পরিবেশ এবং আমাদের সমস্ত জীববৈচিত্র্যকে সুস্থ রাখতে হলে খুবই গুরুত্বপূর্ণ।