Hola amigos.

Hoy con otro tema muy interesante del concurso favorito del jueves propuesto por la amiga @marblely, junto al patrocinio de @freedomshift.

INGREDIENTES:

• 1 cucharadita de azúcar.

• 1 cucharadita de mantequilla.

• 1 huevo.

• 2 tazas de harina de trigo.

• 1/15 taza de agua.

• Queso blanco.

• 1/2 Cda sal.

Preparación:

• En una superficie plana, colocar la harina en forma de una corona con un agujero en el centro, donde se agrega la mantequilla y el huevo.

• En un recipiente pequeño mezclar sal, azúcar y agua fría. Agregar gradualmente la mezcla de agua a la harina y amásela con los dedos hasta que esté suave y no se pegue a los dedos.

• Hacer una bola y déjala reposar al menos 1/4 hora a temperatura ambiente.

• Espolvorear la harina en una superficie plana y con la ayuda de un rodillo extienda la masa para formar un cuadrado de aproximadamente 1/9 "de espesor.

• Cortar en tiras uniformes con la ayuda de un cortador o cuchillo afilado.

• Poner el queso en un extremo de la tira de masa y envuélvalo hasta que llegue al otro extremo (cubre completamente el queso).

• Sellar los extremos con los dedos para evitar que el queso salga al freír.

• Calentar el aceite a fuego alto en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, baje el fuego a medio.

• Freír con cuidado los tequeños hasta que estén dorados y crujientes.

---

---

---

Fotos Originales por @wendyth16
Localidad: Cumana-Sucre, Venezuela.
Cámara: Lumix, Panasonic DMS-FS

---

Saludos muy cordial a la amiga @marblely por la iniciativa de este concurso y el patrocinio de @freedomshift.

This is an Invitation to join #ccc for Guaranteed 👍 Daily Income 💵 and Payout 💸 for Newbies (2.0) 🐟 🐜 🐛 in #ccc 👣 and Follow 👣 the Honor Code 🏅 - the Creed (Conditions and Limits Inside) AND the latest update <<< please click to read. Para participar en este maravilloso concurso aquí : https://steemit.com/ccc/@marblely/my-thursday-favourites-6-contest-a-chance-to-win-2-or-4-sbi-shares-and-everyone-wins-a-share-of-this-post-s-liquid-payout
https://steemit.com/ccc/@team-ccc/the-ccc-code

Gracias por visitar mi blog..!

@ wendyth16