ডিমের চপ বানানোর রেসিপি

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago

আসসালামু আলাইকুম


আমার প্রিয় বাংলা ব্লগের বন্ধুরা আপনারা সবাই কেমন আছেন ?আশা করছি সবাই সুস্থ আছেন, ভালো আছেন।আমিও আল্লাহর রহমতে মোটামুটি ভাল আছি।



বন্ধুরা আজ আমি আপনাদের সামনে একটি মজার রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি ।আর সেই রেসিপি টি হচ্ছে মুচমুচে ডিমের চপের রেসিপি ।বিকেলের নাস্তায় এরকম চপ পেলে সত্যিই দারুন হয়।এমনিতেই আমাদের সকলের ভাজাপোড়া খেতে ভীষণ ভালো লাগে ।আর যদি হয় মজাদার ডিমের চপ তাহলে তো কোন কথাই নেই। আর শীতের সময় এ ধরনের চপ খেলে সত্যিই ভালো লাগে । তাই আজ আমি সেই চপের রেসিপি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করতে এসেছি । আশা করছি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে । তাহলে আর কথা না বাড়িয়ে চলুন দেখে আসি আমার আজকের রেসিপি ডিমের চপ বানানোর রেসিপি ।

ডিমের চপ বানানোর রেসিপি


Polish_20230125_161033706.jpg



Polish_20230125_161257964.jpg


উপকরণপরিমান
ডিম২ টি
বেসনপরিমাণমত
হলুদ গুঁড়া১/২ চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়া১/২ চা চামচ
লবনস্বাদমতো
বেকিং পাউডার১/২ চা চামচ
বেকিং সোডা১/২ চা চামচ

প্রুস্তুতপ্রণালী


20230123_183634.jpg20230123_183843.jpg

প্রথমে ডিম দুটি সিদ্ধ করে নেই ।তারপর খোসা ছাড়িয়ে মাঝখান থেকে কেটে নেই ।

20230123_183923.jpg20230123_184209.jpg

একটি বাটিতে বেসন নিয়ে নেই ।তারপর হলুদের গুঁড়া , লবন ও লাল মরিচ গুঁড়া দিয়ে দেই ।

20230123_184223.jpg20230123_184241.jpg

তারপর বেকিং পাউডার ও বেকিং সোডা দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নেই ।

20230123_184316.jpg20230123_184501.jpg

তারপর পানি দিয়ে মিশ্রণ টি তৈরি করে নেই ।

20230123_184509.jpg20230123_184524.jpg

তারপর ডিম দিয়ে ভালো ভাবে মাখিয়ে নেই ।

20230123_184815.jpg20230123_184943.jpg

তারপর একটি কড়াইয়ে তেল দিয়ে দেই । তেল গরম হলে চপগুলি দিয়ে দেই । তারপর এপাশ ওপাশ ভালো ভাবে উল্টিয়ে ভেজে নেই ।

20230123_185129.jpg20230123_185226.jpg

তারপর চপগুলো ভাজা হয়ে গেলে একটি প্লেটে উঠিয়ে রাখি ।এখন গরম গরম খেয়ে নেই।খেতে কিন্তু বেশ মুচমুচে হয়েছিল ।আশা করছি আপনাদের ভালো লেগেছে ।





আজকের মতো এখানেই শেষ করছি ।আগামীতে আবার দেখা হবে নতুন কোন লেখা নিয়ে ।সে পর্যন্ত সবাই ভাল থাকুন, সুস্থ থাকুন ।আমার ব্লগ টি পড়ার জন্য সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

ফটোগ্রাফার:@wahidasuma
ডিভাইস:স্যামসাং গ্যালাক্সি এ৪০

🔚ধন্যবাদ🔚

@wahidasuma

আমি ওয়াহিদা সুমা।আমি 🇧🇩বাংলাদেশি🇧🇩।বাংলা আমার মাতৃভাষা।আমি বাংলায় কথা বলতে ও লিখতে ভালোবাসি।ধন্যবাদ আমার বাংলা ব্লগকে এই সুযোগটি করে দেওয়ার জন্য।

VOTE@bangla.witness as witness witness_proxy_vote.png

OR

SET @rme as your proxy

witness_vote.png

logo.gif

Sort:  
 2 years ago 

খুবই লোভ লাগিয়ে দিলেন এই সময়ে এত মজাদার একটি রেসিপি দেখিয়ে। রেসিপি দেখলেই জিভে জল চলে আসে। আপনার রেসিপির কালার কম্বিনেশন দেখেই বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু এবং ইয়াম্মি হয়েছে এবং খুবই মজা করে খেয়েছেন। এরকম রেসিপি গুলো একসাথে সবাই মিলে খেতে একটু বেশিই ভালো লাগে। যদিও কিছুক্ষণ আগে নাস্তা করেছিলাম কিন্তু আবার খিদে পেয়ে গেল আপনার রেসিপি দেখে।

 2 years ago 

হ্যা আপু আপনি একদম ঠিক বলেছেন এ ধরনের রেসিপি সবাই মিলে একসঙ্গে খেলেই বেশি মজা হয়ে থাকে । ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।

 2 years ago 

ডিমের চপ তৈরি করার দারুণ একটা পদ্ধতি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। আপনার মত আমারও এই ধরনের ডিমের চপ খেতে খুবই ভালো লাগে।

 2 years ago 

ভাইয়া আপনারও ডিমের চপ খেতে ভীষণ ভালো লাগে যেনে সত্যি ভালো লাগলো । আসলে এ ধরনের খাবার গুলো আমাদের সবারই মনে হয় ভাল লাগে ।ধন্যবাদ আপনাকে ।

 2 years ago 

ডিমের চপের রেসিপি দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। আসলে ডিমের চপ আমার খুবই প্রিয়। তাই রেসিপি দেখে খুবই ভালো লাগলো, শেয়ার করেছেন অসংখ্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

হ্যাঁ ভাইয়া রেসিপিটি খেতেও বেশ সুস্বাদু হয়েছিল ।অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ।

 2 years ago 

খুব চমৎকার ভাবে ডিমের চপ বানিয়েছেন। আসলে বিকেল বেলার নাস্তা হিসেবে, এটি খুবই পারফেক্ট একটি নাস্তা আমি মনে করি। তবে খুব সুন্দর উপস্থাপনার মাধ্যমে আজকে ডিমের চপ বানানোর রেসিপিটি আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন, সেজন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

হ্যাঁ ভাইয়া আপনি ঠিকই বলেছেন বিকেল বেলায় খাবার জন্য এটি খুবই পারফেক্ট একটি নাস্তা । অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।

 2 years ago 

আপনাকে ও অসংখ্য ধন্যবাদ আমার মন্তব্যের গোছালো একটি ফিডব্যাক দেয়ার জন্য।

 2 years ago 

ভাজাপোড়া কমবেশি সবাই পছন্দ করে। বিকেলবেলা গরম গরম চপ খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। ডিমের চপ আমার খুবই পছন্দের খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। রেসিপিটি দেখে লোভনীয় লাগছে। ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

হ্যাঁ আপু ভাজাপোড়া আমরা সবাই মনে হয় পছন্দ করি । আর রেসিপিটি লোভনীয় লাগার সঙ্গে সঙ্গে খেতেও বেশ ভালো লেগেছিল । ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।

 2 years ago 

অনেক লোভনীয় রেসিপি তৈরি করেছেন আপু 😋 ডিমের চপ খেতে আমার খুব ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখে লোভ সামলাতে পারছিনা। সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদেরকে উপহার দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

আপু আমার রেসিপিটি দেখে আপনার লোভ লেগেছে জেনে সত্যিই ভীষণ ভালো লাগলো । আসলে এটি খেতে বেশ ভালই লাগে । লোভ লাগারই কথা । ধন্যবাদ আপনাকে ।

 2 years ago 

আসলেই বিকেলে এই ধরনের নাস্তা খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আমিও মনে করি ভাজাপোড়া খেতে সবাই পছন্দ করে। ডিমের যেকোনো ধরনের রেসিপি খেতে বেশি ভালো লাগে। আপনি তো খুব সুন্দর ভাবে এই ডিমের চপ তৈরি করেছেন। আমি প্রথমে দেখে ভেবেছিলাম কাপ কেক তৈরি করেছেন। পরে দেখলাম ডিমের চপ তৈরি করেছেন। দেখেই মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে খেতে।

 2 years ago 

হ্যাঁ আপু খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছিল । আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য । আপনার জন্য শুভকামনা রইল ।

 2 years ago 

ডিমের চপ তৈরি করেছেন। দেখতে খুব মজাদার লাগছে। আমার ডিম চপ ভীষণ পছন্দ। আর আপনি প্রতিটা ধাপ খুব সুন্দরভাবে সাজিয়েছেন।এত সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

ভাই আপনার ডিমের চপ ভীষণ পছন্দের জেনে ভালো লাগলো । আসলে এধরনের চপ খেতে বেশ ভালোই লাগে । ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।

 2 years ago 

ডিমের চপ বানানোর রেসিপি দেখে অনেক ভালো লাগলো। আমিও এভাবে ডিমের চপ খেতে পছন্দ করি। আমাদের বাসার মাঝ মধ্যেই রান্না হয়ে থাকে। চমৎকার একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।

 2 years ago 

ভাইয়া আপনিও এভাবে ডিমের চপ খেতে পছন্দ করেন জেনে ভালো লাগলো । আসলে এটি পছন্দ করার মতই খাবার । ধন্যবাদ আপনাকে ।

 2 years ago 

বিকেলে এই রকমের নাস্তা খেতে দারুন লাগে। কম বেশি সবাই ভাজাপোড়া খেতে পছন্দ করে। বাড়িতে বানালে যেমন স্বাস্থ্যসম্মত হয় তেমনি খেতেও দারুন লাগে। আপনার রেসিপি দেখে বুঝা যাচ্ছে খেতে মজা হয়েছে। আপনাকে ধন্যবাদ খুবই চমৎকার একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

হ্যাঁ ভাই আপনি ঠিকই বলেছেন বাড়িতে এগুলো বানালে বেশ স্বাস্থ্যসম্মত হয়ে থাকে । আর এটি খেতেও বেশ সুস্বাদু হয়েছিল । ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।

Coin Marketplace

STEEM 0.17
TRX 0.13
JST 0.027
BTC 58442.49
ETH 2554.65
USDT 1.00
SBD 2.42