Delicias del Menú Diario// 06-03-2023// Vamos a comer !!!!!
Hola mis amigos de SIC, que ya le he ido agarrando el gusto a esto de compartir con ustedes nuestras comidas diarias, que ahorita contar y pode comer las tres comidas diarias es una bendición, porque se que hay muchos hogares donde no pueden, pero así sea poco, aun podemos en casa, no tiene que ser precisamente un plato exquisito, pero para mi son los mas ricos ya que se preparan con amor.
DESAYUNO: Bollitos con queso y Cafe con Leche.
Los bollitos me gustan mas en el desayuno que en la cena, pero si lo hacen en a cena ni modo no me queda mas remedio que comérmelos, pero eso si calienticos que la mantequilla se derrita al igual que el queso, en mi casa el desayuno lo hace mi mama, a ella le gusta mas la masa de maíz amarillo, pero esta masa tiene sabor diferente ya que mi mama guarda los caldos de la carne para amasar las harinas o se los pone al arroz y de verdad que quedan rico y el cafe con leche, el acompañante ideal.
ALMUERZO: Lengua de res guisada con papa y zanahorias, arroz, plátano frito y jugo de flor de Jamaica.
En esta ocasión el almuerzo lo volvió a hacer mi mama, porque mi hermana tenia clases en la universidad y se va temprano, gracias a ella he aprendido a comer otras cosas como la lengua de res, ella dice si se vende es porque se come y de verdad que es muy rica, se vende por unidad, después de que esta blanda la pica en medallones algo así como rebanadas y la guisa con papas y zanahorias, con un toque de curry. Los contornos o acompañantes arroz, plátano frito, con su jugo de flor de Jamaica, nos gusta mas así que como te.
MERIENDA: Mango.
Aunque no es temporada fuerte de mango, se consigue algunos, esos los trajo mi abuelita que vino el fin de semana, como ella sabe que nos gusta mucho, consiguió algunos y los trajo ya maduros, si a veces es bueno merendar frutas.
El mango es una de las frutas mas preciadas en mi ciudad es raro una casa que no tengo un árbol de este fruto, en la mía no hay porque la casa no tiene gran patio, pero en el fundo si hay y cuando vamos aprovechamos.
CENA: Funche y café.
Para la cena de hoy tuvimos una chef invitada mi abuelita que como vino el domingo y pasa unos días en casa entonces ella fue quien hizo esta cena, que creo se llama funche, muy parecido al majarete con la diferencia que no lleva coco y el majarete si, es harina de maíz que se cocina que quede como una pasta, se echa en una bandeja, hasta que cuaje, pero que no se enfríe del todo, para poderlo comer calientico con margarina y queso, con su cafecito.
Me agrado mucho este día porque mi abuela estuvo con nosotros nos trajo merienda esos ricos mangos y preparo la cena de este día.
Invito a @irene1983 @zhanavic69 @maya03
Todas las fotos son propias tomadas con cámara Sony y Panasonic.
Saludos Chef @vincent21!
Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.
Te invitamos a seguir las redes sociales para Steem y Steemit:
@steemesp |@steemeng|@steem.ind
Saludos.
Your post has been rewarded by the Seven Team.
Support partner witnesses
We are the hope!