Jueves de #cotinafood👩🍳 | "Preparando Turrón de coco" 🥥| #club5050 | por @valeskarodriguez
Hola queridos amigos de comunidad latina🌎❤️
En esta ocasión siendo jueves de cocina compartiré con ustedes una receta popular en Venezuela como lo es el Turrón de coco.
Imagen diseñada en PicsArt | por @valeskarodriguez
El turrón o conserva de coco es uno de mis postres venezolanos favoritos, se elabora a base de coco y azúcar aunque también se puede preparar con papelón o leche condensada.
En este caso elaboré turrones de coco a base de papelón, quedan marroncitos, dulces y con mucho sabor. Sin más, les dejo los ingredientes para que puedan elaborarlo en casa.
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Cocos secos | 3 unidades |
| Papelón | 1000 gr |
| Leche en polvo | 6 cdas |
Procedimiento | Paso a Paso✍🏽
Paso 1
En un envase de vidrio o bol, empezamos a rallar cada uno de los cocos por el lado "fino" del rallador hasta culminar con los 3 cocos. Reservamos.
Paso 2
En una olla grande colocamos el papelón a fuego medio para que se derrita por completo, a éste se le agrega un vaso de agua o si gustas puedes añadir el agua del coco. Dejar hervir y derretir por completo.
Paso 3
Ahora añadimos todo el coco rallado a la olla junto con el papelón derretido, que seguirá a fuego medio. Mezclamos muy bien y removemos frecuentemente.
Paso 4
Dejamos en fuego medio durante unos cuantos minutos, moviendo con frecuencia hasta que se forme una mezcla un poco pegostosa.
Paso 5
Una vez terminada la cocción, retiramos del fuego y añadimos la leche en polvo; mezclamos e integramos muy bien. Inmediatamente vertemos toda la mezcla en una refractaria de vidrio y dejamos reposar por unos minutos hasta que endurezca.
Paso 6
Cortamos en cuadros pequeños, dejamos que estén totalmente fríos y listo. A disfrutar!!
Lista para disfrutar y compartir un delicioso turrón de coco casero🥥
Espero les guste este paso a paso que realicé con cariño, muchísimas gracias por su solidaridad y atención.. 💕
Captura de pantalla tomada desde mi celular
El 15% de las recompensas obtenidas con esta publicación está destinada para el crecimiento de la comunidad @cotina.
🌺Si quieres saber más sobre mí🌺 Te invito a leer Mi Logro 1
Todas las Fotografias fueron tomadas con mi celular Honor 8S
@valeskarodriguez, tu receta de turron de coco me encantó, esos turrones son deliosos.
Y a tu estilo aun mas yo utilizo papelón para endursar los jugo o lo que amerite ya que es mas sano que el azúcar y tu papelon se ve de gran calidad.
Muy detallada tu esplicación de como preparar tu rica receta de turron de coco. Te felicito.
Me despido deseando tengas una feliz tarde.
Hola querido amigo, muchas gracias por tu agradable visita y tu buen comentario. Tienes razón, el papelón es un poco más saludable y para mi gusto le da mejor sabor al turrón de coco.
Saludos y bendiciones para ti ❤️
Holaa valeska, que deliciosa receta, se ven exquisitos, me encantó la organización que tienes con tus publicaciones ❤️
Hola Dani que grata tu visita, muchas gracias por valorar mi receta y publicación. Saludos 😊
Wow, definitivamente uno aprende algo nuevo todos los días, y hoy tu fuiste mi maestra 😉
Imagino que la leche le da esa consistencia firme y con la cual se puede definir cada cuadrito de conserva.
Siemore que hago me quedan como un dulce, nunca e podido darles esa consistencia, pero la próxima vez que haga le pondré leche. Gracias por el dato 😉
Excelente post. Bendiciones!!!
Si te digo la verdad, ese truco lo aprendí de mi abuela 😊 y queda espectacular porque aparte de darle firmeza también le aporta un rico sabor y cremosidad. Me alegra mucho saber que mi publicación te ha dejado algún aprendizaje.
Muchas gracias por tu visita y lindo comentario. Saludos amiga ❤️
Hola amiga, que buenos quedaron esos turrones, a mi me encanta el coco, ese color marroncito los hace ver más provocativos. Fácil y sabrosa tu receta, gracias por enseñarnos a preparar esos turrones 😋
Hola Mari, muchas gracias por tu sincero comentario y por visitarme, estoy feliz por saber que te gustó mi receta. Saludos 😊
Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. El resultado se ve increíble, un paso a paso bien explicado y con fotos geniales. Gracias por compartir esta receta tan deliciosa
Hola querida Mariana, muchas gracias por apreciar mi publicación y por el apoyo brindado 🥰
Amiga, me encantó tu receta... Recordé cuando en la universidad siempre compraba turrón para no dormirme en las clases de la tarde jajajaja
Holaa amiga jajaja que buena anécdota.. Bueno, ahora guiada con esta receta podrás preparlos tu misma.. Gracias por tu visita 😊
esos turrones se ven demasiado buenos, se me hizo agua la boca.
Muy ricos amiga jajaja me alegra saber que te gustó mi publicación ❤️ gracias por tu linda visita
Me gustó tú receta no sabía que se le agregaba leche. Ricos turrones
Hola amiga, sii al agregarle leche en polvo le da firmeza y cremosidad. Gracias por visitarme 😊
Me gusta mucho este dulce. Gracias por compartir con nosotros tu receta. Me lo comería todos 🤭 Saludos
Jajaja amiga yo también me los quería comer todos pero hay que compartir😂.. Gracias por tu visita y comentario. Saludos
Saludos Steemian, @valeskarodriguez, Tu post ha sido recompensado por @alejos7ven del Cotina Team.
Si deseas apoyar a la comunidad considera delegar Steem Power a @cotina o Votar por nuestro Witness