Foodie's diary #109 --- 创意韩国烧烤

twinkledrop (71)in #photography • 6 years ago

Hello Steemians 💛夏天再热，也抵挡不了我爱吃烤肉的内心，呵呵呵，味道太香，真的难以拒绝，这家自选烤肉店就设计的很有创意，门口写着不吃烤肉怎么得了。门口等位的椅子是各种猪阿牛的卡通形象，排排站，真的很可爱。

这家店的装修，是以鲜艳的色彩搭配而成的，红色为主色调，看到肚子就饿了。不记得的之前在哪本书里看到，说颜色有着不可思议的力量，可以对人的感情产生很大的影响，人的食欲不仅受嗅觉和味觉的影响，同时很大程度上也受视觉的影响。

如果可以充分利用颜色，就可以自由的掌控自己的食欲。说起来神乎其神的，但是确实有道理。“蓝色”、“蓝紫色”、“紫色”是可以抑制食欲的颜色，而“红色”就是激发食欲的。不难发现，大家最喜爱的快餐食品麦当劳和肯德基，无论是门口招牌还是装修主色调，都是以红色、橘红为主的，我想如何迅速激发客人的食欲，让客人点单多多的、吃的多多的，这是做好一家餐厅的必修课吧。

餐厅继续往里走，三只小猪站在门口，颇有喜感，看来这家餐厅和小猪有着特殊的缘分阿，难道是在暗示我们，来这家餐厅吃太多的下场吗，呵呵。餐厅室内装修，色彩缤纷，像个小朋友的游乐场。墙壁上的壁画像涂鸦一样，花里胡哨特别醒目。

比起装修，我还是对食物更感兴趣阿。这家自助烤肉，就是把各个种类的肉，像肉集市一样，摆在摊子上，然后客人可以像在菜市场一样挑肉，之后称重量算钱。

服务员会拿着盘子，跟着你背后帮你挑肉，你就可以像在电影里演的购物狂那样，指着这块色泽鲜美的肉说，说“这个，那个，我不要，其它都要”。呵呵呵，你别不相信，我还真的看到有一桌，三位女士吃了5碟肉阿，爱吃肉的朋友应该会很喜欢这里吧。

这家餐厅毕竟是韩式烤肉，所以也不乏下一个摊子上，各种韩国小吃，泡菜饼，和风沙拉，泡面，田园卷，石锅拌饭，冷面，芝士炒饭，不过我们只要说爱吃肉的嘛，这些菜就先抛在一边吧。

下一摊是饮料酒水，有趣的是，这些菜都是自选，比如在饮料摊前摆着几排像玩德州扑克时候用的筹码，都是不同颜色的，你想吃那个品种，喝什么饮料，要多少杯，就拿多少筹码，然后再交给老板，老板就知道接下来要上什么菜了。我觉得这种点菜方式还挺特别的，应该是这家店独创的吧。

接着就开始烤肉了，有趣的是，我发现国内的餐厅，服务真的很好，基本都是服务员帮客人烤肉，而在国外，如果自己不想烤肉，也没有人会帮你烤阿，所以在国外，大家都要变的坚强，自给自足才是硬道理阿。在国内，当一个客人很轻松，只需要舒心的享受服务就好了，等着吃肉吃菜，就不用操心别的了。