说一说那些因为贫穷而产出的食物(五)

in #food6 years ago

可以说在过去贫穷的年代的,人们的智慧潜能真的是无限的,比如说有一种贫穷是阶级社会做的的吃米劳苦人民在一旁吃糠,还有一种情况就是这种变异了的贫穷,也就是如今整个事实被倒过来了,现在杂货下水鸡肋筋头巴脑还有那些头脚屁股蹄子整的都比正常的大肉贵了。其实吧,这可能并不能成为物资匮乏年代人们争着抢着去吃的东西,但是这些东西能成为有肉吃的年代,贫穷阶层农村家庭用来打牙祭的东西。

其实民间在闲来无事的年代也是发挥了无限的材质,发明了不少你没见过的野味,引得城里的有钱人一次次往乡下农家乐跑,可是他们一定没有往深了考虑,这些东西可是过去人们没有粮食吃的时候,用来充饥的,和树皮一个道理的,但是现在却成了有钱人口中那个金贵的原生态野味。

比如有这个洋拉子罐,主要就是说白了有些人比较恐惧的秋天一种昆虫结的勇。外面是一层带着花纹的勇壳,看起来倒是很像小鸟的蛋,那个头也是花生大小的。烤来吃很多人觉得比蝉蛹还香,这放在外国人口中应该是无法想象的吧。这种东西还发明了不少的做法,比如什么辣炒啊,一些人还就迷上那个味道了,还有就是因为过去在夏天也被这个小虫子折腾够呛了,所以人们开始吃这个东西大概心情特别好,毕竟有一种恶性报复心理吧。

这种好东西小时候也是树上随便摘的,现在却卖的老贵老贵了。还有一种漫山遍野各地乡间的特色山野,那就是小野菜,不知道专业的名称是哪种植物,但是确实是很健康又好吃,味道很清口,很多人都会免疫的。

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