:: 매운 닭 Suwir 조리법 ::

:: 매운 닭 Suwir 조리법 ::

재질 :

• 약간의 소금으로 삶은 치킨 (500-600 gr) 1 개
  토마토 1 개, 거친 자국
• 간장 1 큰술
• 1 티스푼 갈색 설탕

가늘게 매운 고기 :

• 50 gr 붉은 고추 (당신이 매운 싶다면 칠리 고추 / rawit 혼합 수 있습니다)
• 5 개의 양파
• 마늘 3 개
• 1/2 tsp paste
• 1/2 cm 생강
• 1/2 cm kencur
  소금 1/2 작은 술

요리 용 기름, sauteing 용

생성 방법 :

1. 아주 건조 할 때까지 끓인 프라이드 치킨 (취향에 따라).

2. 그 다음 suwir2 무례하다.

3. 부드럽고 향기 나는까지 볶습니다.

4. 토마토에 들어가서 완전히 익을 때까지 볶습니다.

5. 단 간장과 흑설탕을 넣고 맛을 낸다.

6. 닭고기에 넣고 잘 섞는다.

해피려고 :)