আজ আমি আবার আপনাদের সামনে নতুন একটি ব্লগ নিয়ে হাজির হয়ে গেলাম । আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করব চিকেন চাপ ও ফুচকা খাওয়ার অভিজ্ঞতা । বেশ কয়েকদিন বাসায় আমার বোনরা এসেছিল ওদের সাথে অনেক ঘোরাফেরা করেছি । ঘোরাফেরা করতে করতে কোথা দিয়ে যে সময়গুলো পার হয়ে গেল বুঝতেই পারলাম না । সবাই যার যার মত চলে গিয়েছে । সেই ঘোরাঘুরি করার ফাঁকে মৌচাক মার্কেটে গিয়েছিলাম একদিন । সেখানে গিয়ে অনেক কিছু কিনেছি । মৌচাক মার্কেটের নরমালি আমি একা কখনো যাই না ওরা আসলেই যাওয়া হয় । কারণ ওই মার্কেটে অনেক বেশি পরিমাণে ভিড় থাকে মনে হয় ঢাকা শহরের সব লোকজনই মৌচাক মার্কেটে চলে এসেছে শপিং করার জন্য । কিন্তু আমার কাছে সেখানে গিয়ে শপিং করে মজা লাগে না । কারণ অত ভিড়ের ভিতর কোন কিছু কেনাকাটা করে আরাম নেই । তারপর কেউ যদি বলে তবে তাদের সাথে গিয়ে ছোটখাটো জিনিস কিনতে ভালই লাগে ।

কয়দিন আগে কয়েকটা জিনিস কিনেছিলাম মৌচাক মার্কেট থেকে । কিছু জিনিস চেঞ্জ করার পর দরকার ছিল কিন্তু সময় করে উঠতে পারছিলাম না । আজকে আমি আমার হাজব্যান্ড ও ছেলেকে নিয়ে চলে গেলাম সেই ছোট্ট গলিতে । বাসা থেকে যখন বের হয় তখন ঠান্ডা ছিল তাই শীতের কাপড় পড়ে ঢুকেছিলাম । কিন্তু এই গলির ভিতরে যখন ঢুকি তখন এতটাই গরম লেগেছিল যে একেবারে অস্থির হয়ে হয়ে যাওয়ার মত অবস্থা । এই শীতের ভিতরে এ অবস্থা গরমের সময় গেলে একেবারে কাতর হয়ে যেতে হয় । তারপরও আমি আমার কাজগুলো সেরে দ্রুত সেখান থেকে বের হয়ে আসি ।

তারপর ছেলে বায়না ধরে যে ফুচকা খাবে । আর ওই মৌচাক মার্কেটের ভিতরে বসে ফুচকা খেতে আমার একদমই ভালো লাগেনা । আমরা নরমালি বেইলি রোডে ফুচকা খেতে বেশি পছন্দ করি । যার কারণে ওইখান থেকে সরাসরি বাসায় চলে আসলাম এবং সেখান থেকে হাঁটতে হাঁটতে চলে গেলাম বেইলি রোডে । ভেবেছিলাম রাস্তায় দাঁড়িয়ে এক কাপ চা খাব তবে আমি যেখান থেকে চা খাই সেই দোকানটা ওই মুহূর্তে বন্ধ হয়ে গিয়েছে । দেখলাম যে ছেলেটা চায়ের পাতিল ধুয়ে রেখে দিচ্ছে সেটা দেখে মনটা কিছুটা খারাপ হয়ে গেল । তারপর ফুচকা খেতে চলে গেলাম ।

ফুচকার দোকানে বসে পাশের দোকানে দেখলাম যে চিকেন চাপ ও লুচি বিক্রি করছে । সেখান থেকে আবার চিকেন চাপ লুচি অর্ডার করে বসলাম । এই চিকেন ও লুচি গরম গরম খেতে যে কতটা ভালো লাগে তা আপনাদেরকে বলে বোঝাতে পারবো না । চিকেন চাপ খাওয়া শেষ হলে আবার ছেলের জন্য ফুচকা অর্ডার করেছি সেখান থেকেও কিছু খেয়ে নিলাম । এই দোকানের ফুচকা টাও খুব মজার । একসাথে কয়েক রকমের টক দেয় সবকিছু মিলিয়ে খেতে অসাধারণ লাগে । আর টকটা আপনি আপনার পছন্দ মত নিজের হাতে উঠিয়ে নিতে পারবেন । আগে ওরা দিতো এখন এই অপশনটা চালু করেছে আপনি নিজে গিয়ে উঠিয়ে নিবেন । এজন্য এই দোকানটাতে গিয়ে খেয়ে মজা আছে । এরপর খাওয়া-দাওয়া শেষ করে আবার হাঁটতে হাঁটতে সুন্দরভাবে বাসায় চলে আসলাম ।আজকের সন্ধ্যার সময়টুকু ভালই কাটলো ।