میرا خوبصورت کیک

ماربل کیک وید آوٹ آون

جو کیک مییں بنانے جا رہی ہوں اس میں نہ اون کی ضروت ہوتی ہے اور نہ ہی الیکٹرک بیٹر کی۔اور یہ بہت ہی سمپل میتھڈ سے تیار ہوتا ہے ۔اور بہت ہی مزے کا بنتا ہے۔اور بچے اور بڑے سب بہت شوق سے کھاتے ہیں

کیک بنانے کے لیے جن اجزا کی ضروت ہوتی ہے

ایک کپ معدہ
3 عدد انڈے
1 کپ دودھ
1/4 کپ چینی
1/3 کپ آئل
1/3 کپ کوکو پاوڈر
1 ٹیبیل سپون بیکینگ پاوڈر

اس خوبصورت کیک کو پکانے کے لیے استعمال ہونے والے اجزاء

کیک بنانے کا طریقہ

آپ مجھے یہاں یہ کیک تیار کرتے ہوئے دیکھ سکتے ہیں۔

لاسٹ میں اس مکسچر میں وینیلا ایسن شامل کیااور اس مکسچر کو 2 حصوں میں برابر ڈیوائڈ کر لیاادھے بیٹر میں میں کوکو پاوڈر شامل کر کے اچھے طریقے سے مکس کیا تاکہ ملائم سا ایک مکسچرریڈی ہو جائے

لیں جی اب آیا میرا سب سے فیورٹ کام اور ور ہے ڈیزاینگ کرنا۔ایک کیک بنانے والا باوئل لیا بٹر پیپر نہیں تھا اس لیے آئل لگا کے میدہ ڈسٹ کر لیا۔اور پھر ڈیزائنگ کرنا شروع کیا۔ایک بڑے چمچ سے پہلے پلین بیٹر ڈالا اور پھر اس کے اوپر کوکو پاوڈر والہ مکسچر ڈالا اسی طرح باری باری ڈالتی گی اور لاسٹ میں ۔چھری سے ڈیزائنگ کر لی جیسا کہ پک میں دیکھایا جا رہا ہے

بیک کرنے کا طریقہ

بیک کرنے کے لیے ہم نے ایک کڑائی لی اوراس میں بیکنگ والہ سٹینڈ رکھ کے 10 مینٹ کے لیے پری ہیٹ کر لیا

اس کے بعد اس میں کیک والہ باوئل رکھ کے 30 مینٹ کے لیے رکھ دیا بلکل دھیمی آنچ پہ

ٹھیک 30 منٹ بعد چیک کیا تو ایک مزے دار سا سپونجی کیک ریڈی تھاجو دیکھنے میں بہت ہی مزے کا اور خوبصورت لگ رہا تھاتھوڑی دیر ٹھنڈا ہونے کے بعد میں نے اسے ایک پلیٹ میں شفٹ کر لیا

اختیتامی الفاظ

مجھے اس مقابلے میں حصہ لے کے بہت مزہ آیا میں بہت شکرگزار ہوں انکی جنہوں نے یہ مقابلہ رکھا۔میرے لیے تہ بہت ہی دلچسب مقابلہ تھا۔