New Diary Game : 30 Juli 2024 | Membuat ikan asin sendiri

Selasa, 30 Juli 2024

---

Assalamualaikum wr.wb

saya sangat senang berbagi hari saya bersama dengan teman yang ada di platform steemit ini, saya juga berharap teman-teman selalu bahagia berada di platform steemit yang sangat menarik ini dan saling berbagi cerita.

Karena keadaan saya yang kurang sehat sehingga hari ini saya berada di rumah sepanjang hari, anak -anak juga sama berada di rumah sambil bermain, mereka sangat suka bisa ikut libur gara-gara kesehatan saya hari ini yang sedikit bermasalah.

Padahal ayahnya sudah bangun lebih pagi untuk pergi mengantarkan mereka berdua ke sekolah, tapi mereka tetap saja tidak mau kalau saya tidak sekolah dengan alasan ingin menjaga saya di rumah, itulah anak-anak mau marah pun percuma😵.

Sebagai ibu rumah tangga kita tidak akan bisa duduk diam di rumah walaupun sedang kurang sehat, pasti ada aja kerjaan yang dilakukan walaupun kerja seperti siput namun tetap kerja. jadi hari ini saya ingin membuat ikan asin sendiri yang kebetulan suami membawa banyak ikan dari kerambak.

Saya sangat suka ikan asin apalagi yang di jemur sendiri kita bisa mengukur tingkat keasinannya tentu saja tidak sama dengan yang kita beli di pasar, saya juga sering menjual ikan asin yang saya jemur sendiri ke kawan-kawan saya. kalau hanya sedikit saya akan mengkonsumsi untuk sendiri aja.

Terkadang kalau ada yang datang ke rumah saya juga memberikan ikan asin untuk di bawa pulang sebagai oleh-oleh karena di rumah saya tidak ada yang lain kecuali adanya ikan saja, jadi kalau ada ikan kecil-kecil saya akan membuat ikan asin supaya tidak harus membeli di luar.

karena cuaca panas seperti ini dua hari saja saya jemur ikannya sudah kering, setelah kering saya goreng kemudian di buat sambal dan itu rasanya sangat sedap sekali, bisa juga di buat tumis tauco ataupun dimasak kuah asam pedas apalagi di makan dengan nasi hangat wihhh..... bisa-bisa mertua lewat jadi tak nampak 😅.

Sekian diary saya hari ini . Terima kasih sudah membacanya dan mohon saran dan dukungannya sahabat steemit semua.

Hormat saya
@suryati1