Photography: barbecue, outdoor lunch [EN]-[IT]

[ENGLISH]
Photography: barbecue, outdoor lunch
A few days ago I went to lunch where we had a barbecue and I leave some photos in this post.
Barbecue is cooking something outdoors. This activity attracts the attention of many people and I think it is due to the fact that even our most distant ancestors used this practice to cook meat. In fact, many archaeological finds suggest that cooking on an open fire is one of the most used practices even by primitive people. Perhaps cooking meat outdoors can also be considered the first stone in the construction of human society.
Cooking meat or any other food on a fire and outdoors is an act of socialization where several people meet to cook, eat and chat outdoors.
Curiosity
The word barbecue comes from the word barbacoa. In the language of the Taino Indians it indicated a grill on which the most varied foods were placed. The Taíno were among the first Amerindian peoples to populate the Caribbean.
Question
Have you ever had a barbecue? Do you like barbecues?

Thank you for reading the post

Photos of my own taken with iPhone 11

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[ITALIAN]
Fotografia: barbecue, pranzo all’aperto
Qualche giorno fa sono stato ad un pranzo in cui abbiamo fatto un barbecue e lascio in questo post alcune foto.
Il barbecue è cuocere qualcosa all’aperto. Questa attività attira l’attenzione di molte persone ed io penso che sia dovuto al fatto che anche i nostri antenati più lontani usavano questa pratica per cuocere la carne. Infatti tantissimi ritrovamenti archeologici suggeriscono che cuocere sul fuoco all’aperto è una delle pratiche più usate anche dai primitivi. Forse cuocere la carne all’aperto può essere considerata anche la prima pietra della costruzione della società umana.
Cuocere carne o qualsiasi altro cibo sul fuoco e all’aperto è un atto comunque di socializzazione dove diverse persone si ritrovano per cucinare, mangiare e chiacchierare all’aperto.
Curiosità
La parola barbecue deriva dalla parola barbacoa. Nella lingua degli Indiani Taino indicava una graticola su cui erano posti i cibi più svariati. I Taíno sono stati tra i primi popoli amerindi a popolare i Caraibi.
Domanda
Avete mai fatto un barbecue? Vi piacciono i barbecue?

Foto di mia proprietà scattate con iPhone 11

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THE END