和風揚げエビ Deep-Fried ShrimpsteemCreated with Sketch.

in #japanese9 years ago

Shrimp are seasoned and coated with crispy panko crumbs to make the tastiest deep fried shrimp ever .

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エビは味付けされており、シンプルで味わい深いフライドエビを作るために、新鮮なパンコクラムをコーティングしています!

材料

 1ポンドのミディアムエビ、剥がれた(尾が残っている)

 塩小さじ1/2

 ティースプーン1/2杯の黒コショウ

 ガーリックパウダー1/2ティースプーン

 一杯汎用粉

 1ティースプーンのパプリカ

 卵2個

 パンコクラム1カップ

 フライ用植物油1クォート

行き方

エビをボウルに入れ、塩、コショウ、ニンニクの粉末で味付けしてください。 小さなボールで、小麦粉とパプリカを一緒に混ぜる。 卵とパンコのパン粉を別々の鉢に入れます。

ディープフライや深鍋で油を190度C(375°F)まで加熱します。 各エビを小麦粉の混合物に、次に卵に、そして最後にパンコクラムに浸してコートする。 一度にいくつか金色の茶色になるまで炒める。 これは5分以上かかることはありません。 提供する前に、スロット付きスプーンで取り出してペーパータオルで水切りしてください。

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