Dulces Recuerdos.

in Colombia-Original2 months ago

Dulces recuerdos.

Hola amigos de la comunidad @colombiaoriginal, es un honor para mí venir a participar por primera vez en un concurso dentro de la comunidad y todo gracias a la invitación de mi amiga @leidymartinez80 quien fue muy amable de invitarme a dejar mi participación con todos ustedes.


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En la celebración del cumpleaños de mi nieta.

Me considero una mujer amante de los dulces y me encanta hacerlos también, en especial el dulce de lechosa que es el que más me gusta hacer, y como buena dulcera debo saber preparar muchos dulces, como comerlos es mi debilidad hacerlos me gusta aun mas porque disfruto comer algo hecho con mucho cariño.


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Cortando mi torta.

El día de las madres comí muchos dulces, pero como vengo es a dejar una participación en concurso vamos a ver de que se trata cada pregunta y responderla.

1.-¿Te consideras adicto(a) a los postres y dulces o prefieres más la comida salada?

La comida salada y los dulces son dos cosas que me gustan y si soy adicta al dulce y la cachapa es uno de elos dulces que más me gusta en la comida salada por que lleva azúcar y como bien les decía en la entrada al concurso me gusta la cocina y disfruto preparando estos platos para mi familia.


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Tendiendo cachapas.

2.-Menciona un postre que te lleva a la infancia. ¿Quién lo preparaba o dónde lo comprabas?

Un postre que me lleve a mi infancia la torta recuerdo había una bodega cerca de mi casa en Calabozo llamada la bendición y allí vendían unas tortas muy buenas, mi mama me mandaba en las tarde luego de llegar de su trabajo a comprar torta para mí y mis hermanos, cada vez que como torta recuerdo a mi mama como si fuese ayer y aunque ella ya no está siempre la recuerdo bonito.


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Mi torta por el día de las madres.

3.-En tu núcleo familiar, ¿Quién se lleva el título de repostera estrella?

Quien más que yo soy la única de la familia especialista en hacer dulces y tortas me quedo ese bello recuerdo de mi madre y aun lo conservo. Cada vez que hago una torta recuerdo a mi vieja cuando me decía hija vaya a la bodega a comprar la torta para usted y sus hermanos acompañada de una botella de refresco de un litro naranja hit para mis hermanos y yo eso era la gloria.

4.-¿Cuál es ese postre que preparas que te queda para chuparse los dedos?

El dulce de lechosa señores y es por que ese secreto de familia no se olvida y con los mismos ingredientes que usaba mi madre así los preparo. Mis hermanos cada vez que los visito dicen que el dulce me queda igual al que preparaba mi madre.

5.-¿Hay algún postre o dulce que te gustaría probar? ¿Cómo se llama?

En verdad no tengo ningún dulce por saborear por que los que me gustan los aprendi a preparar algo que no conozca, no por supuesto que no.

<6.-Según tu criterio, ¿Un repostero nace o se hace?

Yo digo que se hace, llegamos al mundo sin saber nada y cuando crecemos vamos definiendo lo que nos gusta, y siempre nos vamos a lo que mas nos agrada sea la comida salada o los postres y a mi me gustan los dos.

Esto fue todo no me voy a despedir sin antes invitar a mis amigos, @emerson22, @zulay7059, @leudi.

Agradezco tu visita y comentario.

Las fotos son tomadas de mi galería personal y con mi teléfono Blu.

@saideeaquino

Sort:  

Que bueno verte activa y participando..también me gusta el.dulce de lechosa y lo hago y me queda riquísimo jajaja.. las tortas las de mi madre y las galletas las de mi hija..
Bendiciones amiga y mucho éxito en el concurso 🙏😊

Hola amiga gracias, y agradezco me invitaras a dejar mi entrada.

 2 months ago 

Hola hola querida amiga, muy linda participación, me alegra que recuerdes a tu mami con tanto sentimiento y que el sabor las una jejeje. El dulce de lechoza es muy rico, no soy amante de él pero es un clásico en nuestro país. A mi me encantan las tortas sobretodo de chocolate, estoy segura de que te quedan deliciosas también.

Y las cachapas bueno ni se diga, ese es un plato que todo venezolano debe probar jejeje. Estoy de acuerdo contigo en que un pastelero se hace, porque como dices vinimos a este mundo a aprender cosas nuevas.

Saludos y gracias por participar en nuestro concurso.😁💜

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Gracias por la visita y por el motivador comentario.

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Felicitaciones, su publicación ha sido votada por @ dsc-r2cornell. Puedes usar el tag #R2cornell. También, nos puedes encontrar en Discord

Hola amiga, me imagino ese dulce de lechosa, cachapas y demás le quedan de rechupete y viendo esas fotos no lo dudo, me encanta ver esa cachapa a leña. Dios le bendiga su don porque no todos lo tienen, cada quien tiene sus secreticos en la cocina que los hace destacarse del resto.

Hola amiga eso se hereda digo yo, mi madre era de cocinar a leña, yo saque eso y me agrada.Gracias por la visita y comentario.

Saludos amiga, usted si es amante de los postres y ademas los hace, que espectacular, se ve que le quedan muy buenos. Saludos y Bendiciones.

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