Helados de semilla de Merey
Hermosa tarde amigos 🌷
Fotos tomadas de mi teléfono Redmi8 y editada en GridArt
Hola amigos un placer saludarles y compartir con ustedes hoy jueves de #cotinafood con una receta dulce y refrescante ideal para estos tiempos de calor como lo es Helado de Merey y si, aunque suene un poco raro con esta semilla se pueden hacer muchas recetas como masapan , tortas, toppings para ensalada , y está receta dulce y fría que yo les presentaré y lo mejor con pocos ingredientes.
☆ Ingredientes:
✓ 250gr de Merey naturales
✓ 120gr de leche
✓ 6 cucharadas de azúcar
✓ toppings dulces de colores
Está cantidad es para 4 vasos de helados grande.
Foto tomada de mi teléfono Redmi8
☆ Paso a paso:
Paso #1
1°- Agrego 3 vasos y medio de agua en la licuadora con los 250gr de Merey naturales que no tengan sal.
Paso#2
2°- Le agrego 120gr de leche a mi licuadora más la azúcar y licuo por 2 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso #3
3°- Sirvo mi preparación en los vasos y le agrego semillas de Merey entera a cada vaso, para luego guardar en la nevera hasta que estos tengan una consistencia deseada.
Paso #4
Luego de obtener la consistencia que deseo gracias a la nevera, decoro mis helados con toppings de dulces de colores y algunas semillas de Merey y es así como obtengo este delicioso postre refrescante y muy nutritivo.
Está semilla es emblemática en mi Estado Bolivar, dónde se pueden encontrar grandes sembradíos del fruto de Merey de forma silvestre en campos, sábanas incluso en el patio de algunas casas, cultivandolos para después disfrutar de este pseudofruto que es la semilla de Merey ya hace algún tiempo yo compartí acá en esta comunidad la importancia y los beneficios de consumir frutos secos, entre los que destacaba el Merey por sus grandes propiedades, le anexare de nuevo la publicación por acá, para refrescar y tener en cuenta esos beneficios.
Beneficios de consumir frutos secos
Semilla de Merey
Mis hijos y mi esposo quedaron encantados con tan delicioso helado, porque quedó cremoso y con tropezones de semillas que le daban ese toque aún más provocativo, es algo inusual este helado pero se los recomiendo tiene cierto sabor a un helado de coco quizás por la grasa y el aceite que desprende el coco al ser procesado y el Merey también desprende esta grasa que le da cierto parecido al sabor del coco a nuestro paladar, yo quedé encantada con mi receta y espero volver a repetirla.
Selfie con mis helados listos para degustar
Con esto me despido deseándoles una feliz tarde cargada de bendiciones, amor, y mucho éxito que pronto nos estemos leyendo por acá amigos de @cotina.
Este post es diseñado y escrito por mi @rosybelyepez las imágenes son propias exclusivas para Steemit tomadas de mi teléfono Redmi8, para realizar la portada me apoye en la aplicación GridArt, collage del paso a paso realizado en la aplicación collages del mismo teléfono.
Si quieres conocer más de mi por acá mi logro #1 te anexare
https://twitter.com/RosybelYepez/status/1712563557596881149?t=FYgSilH-YGHWtn1UXFeDsg&s=19
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Gracias por el apoyo 🤗🌷
Hola amiga Rosy!
Tu receta es una excelente merienda para los niños y todos en casa. Los grandes beneficios de este fruto seco deben ser aprovechados y los heladitos es una manera divertida para los niños.
Saludos Rosy!
Hola amiga un placer saludarte 🤗
Gracias por apreciar mi receta, me encanto tu visita.
Saludos y Bendiciones.
hola amiga. Un placer saludarte. Me encantó esa idea para hacer helados con semilla de merey. me encantan esas semillas. el sabor debe quedar espectacular. Felicitaciones
Hola amiga un placer saludarte 🤗
Si, el sabor del helado es muy delicioso y lo mejor es fácil de realizar.
Gracias por tu maravilloso apoyo.
Saludos y Bendiciones 🙏🏻
Saludos amiga @rosybelyepez
El merey es un fruyo muy rico en energias🙃😊 soy amante a las semillas de mere y si el turron es rico seria bueno probar los helados