Food – DiaryGame, Temporada: 3 | 28/11/2020 | sfcharity50pc| #Club5050 | Domingo de Espaguetada con Costillas de Res Guisada.

Querido Diario llego el anhelado Domingo, los domingos me llenan de paz representa como los cierres de ciclo y la certeza de que con el lunes además de una nueva semana llegaran nuevas oportunidades, para el día de hoy prepare uno de los platos favoritos de mi yerno una espaguetada con costillas de res guisada.

Desayuno:

Con el Domingo llego mi flojera para levantarme temprano de la cama así que a las 8:00 am lidiaba entre seguir acostada o levantarme con el olor a café que llegaba a mi cuarto, me venció la segunda opción así que di gracia a Dios por un nuevo día, realice mi aseo y fui por mi taza de café, café en mano llegue al jardín de la casa para podar y regar mis helechos.

_{Disfrutando de mi café y mis plantas/ 28 de Noviembre de 2021}

_{Disfrutando de mi café y mis plantas/ 28 de Noviembre de 2021}

Una vez terminado el mantenimiento de mis plantas pase a la cocina para preparar unas arepas de maíz, tortilla de queso y jamón y una ensalada con tomates, lechuga y Mayonesa.

_{Mi Desayuno/ 28 de Noviembre de 2021}

Almuerzo:

Mi yerno tiene días diciéndome que quería comer mi pasta con costillas así que se apareció el casa con un kilogramo de costillas de res para que se las preparara.

1. Lave y pique las costillas y las puse a ablandar con agua, orégano, sal, cebollas, cebollín y mocosa verde, mi ingrediente secreto que le aporta un sabor y contextura especial a las salsa

_{Preparando las Costillas/ 28 de Noviembre de 2021}

_{Preparando las Costillas/ 28 de Noviembre de 2021}

_{Preparando las Costillas/ 28 de Noviembre de 2021}
1. Una vez avanzada la cocción de las costillas sazone con comino, laurel, cúrcuma, pimienta y rectifique la sal

_{Preparando las Costillas/ 28 de Noviembre de 2021}
1. Le deje las suficiente cantidad de líquido para que la pasta se cocinara en la salsa, y aca les muestro el resultado

_{Preparando las Costillas/ 28 de Noviembre de 2021}

_{Preparando las Costillas/ 28 de Noviembre de 2021}

_{Mi Almuerzo/ 28 de Noviembre de 2021}

Cena:

Llego la hora de la cena y después de esa espaguetada solo alcance a cenar con una panecitos rellenos con jamón, los populares cachitos.


_{Mi cena / 28 de Noviembre de 2021}

Este ha sido un nuevo día donde doy gracias a Dios porque los alimentos no faltaron en mi mesa.

Un saludo muy especial a @alikoc07, @marlyncabrera y @astilem por la gran labor que realizan en @steemitfoods.
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