Food – DiaryGame, Temporada: 3 | 20/11/2020 | sfcharity50pc| #Club5050 | Sabado de Sopa y de Power Up.

rosinat (63)#club5050 😀 & Silver Partner ✅in SteemFoods • 2 years ago

Querido Food – DiaryGame hoy prepare una de las sopas favorita de mi familia sopa de lagarto con rabo de res, lo primero que hago es sazonar la carne y mientras la cocina para ablandarla también agrego falda de res que luego la saco para desmecharla y prepararla guisada posteriormente.

Desayuno:

Desperté a las 7:00 de la mañana como todos los días, di gracias a Dios por mi familia y su salud, hice mi arreglo personal, y me fui a sentar al porche de mi casa con mi respectiva taza de café, allí estuve conversando con mi yerno hasta las 9.00 de la mañana que me fui a la cocina a preparar unos sándwich con queso, margarina mayonesa y lechuga que acompañe con un guarapo de papelón con limón.

_{Mi desayuno / 20 de Noviembre de 2021}

Almuerzo:

Inmediatamente terminado mi desayuno me dispuse a preparar la sopa para el almuerzo. para la sopa utilice:


Carne de res, falda	01 kilogramo
Carne de res, lagarto	01 kilogramo
Carne de res, rabo	01 kilogramo
Carne de res, Costilla	01 kilogramo
Auyama	1/2 kilogramo
Ocumo Chino	1/2 kilogramo
Yuca	1/2 kilogramo
Platano	01
cebolla	01
cebollin	01 mazo
Ajo	04 granos
Aji	06
Celery	01 mazo
Sal, pimienta, orégano	al gusto

Primero ablandé la carne sazonada con sal, orégano y agua por aproximadamente una hora, luego agregue el resto de los ingredientes revisando el sazón para corregir el sabor, al estar lista me serví y acompañe con casabe y aguacate.

_{Preparando la sopa / 20 de Noviembre de 2021}

_{Mi almuerzo/ 19 de Noviembre de 2021}

Luego del almuerzo dormí mi acostumbrada siesta de una hora.

Cena:

Si hay algo que me pasa cuando almuerzo sopa es que luego me da mucho apetito para la cena, así que me prepare una arepa frita con huevos frito, jamón, queso y aguacate, me di un gustazo con esta cena, realice esta publicación y me fui a descansar.

_{Mi cena / 20 de Noviembre de 2021}

Este ha sido un nuevo día donde doy gracias a Dios porque los alimentos no faltaron y porque pude aumentar mi SP y permanecer en el #club5050 tal como se puede observar en el movimiento de mi billetera.