Y ya ahora sí estará listo para comer con pan, arepa, casabe o lo que desees acompañar yo decidí acompañar con casabe mi esposo se lo quiso comer con arepa 🤭😋

Pues como dije antes soy amante de los quesos sobre todo del queso llanero hasta he tenido la oportunidad de prepararlo, no es muy difícil su preparación y como he vivido en lugares donde se prepara este queso, que de hecho para las familias venezolanas es esencial tenerlo en la mesa cada mañana tarde y noche siempre tengo en casa.

Pero les cuesto que ese No es mi queso preferido mi queso preferido es el Parmesano o Pecorino.

Desde pequeña me enamoré de ese queso porque viví con unos tíos Italianos y allí no faltaba en la nevera un trozo y a veces hasta el tolete entero de queso parmesano, hacíamos todo tipo de preparación con el mismo hasta una pasta sola con salsa y queso parmesano 😋

Y aunque me fascina ese queso casi no lo puedo comer porque es un poco costoso a mi bolsillo en la actualidad está en 11$ o el equivalente a 50Steem, claro en algunas ocaciones me doy un gusto y compro un pedacito de 100 gramos o 250 que no me sale tan caro y el es muy rendidor sobre todo lo uso para hacer comidas especiales como pasticho o ensalada César.

El que está en primer lugar es el queso llanero, también está el queso amarillo, el mozzarella , el paisa, el guayanés, el queso telita, queso de mano, queso crema, creso crineja, y todos los demás que son Importados como el Pecorino, Parmesano, Gouda etc.

Pienso que el mundo sería mejor con comida en abundancia y buenos valores que nos ayuden a apreciar lo que tenemos para que nuestros niños del mundo y nuestro país no pasen tanta hambre, Claro una copa de vino y unos trozos de queso alegran la vida y eso en algunos países es una muestra de hospitalidad cuando alguien llega a casa y se lo ofrecen, pero acá en nuestro país creo se ve en algunos hogares y solo en alguna época del año es por ello que, No creo que el mundo sea mejor con solo vino y queso 🤷