SEC S4-W2 | Mi desayuno preferido | por @rafaelrod
Hola querida comunidad de Cotina, es un gusto saludarles me gusta mucho la finalidad de este concurso ya que promueve la cultura de cada país y conoceremos que desayunan de forma recurrente, lo primero que les diré es que aquí en Brasil al desayuno le decimos “Café da manhã” todos pensara que es café de las mañanas pero no en realidad es desayuno.
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Les cuento que no soy mucho de tomarle fotos a las comidas, pero me sumo a esta iniciativa para mostrarles como suelo desayunar!
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Pan! Sencillamente jajaj en casi todos mi diarios es arepa o pan una de dos, lo que me gusta del pan es que aparte de rico es elaborado con muchas texturas y diferentes formas de cocción, por ejemplo aquí tenemos un pan que llamamos pan de “masa grosa” este es un pan como el que todos conocemos pero con la diferencia que la cobertura es muy crocante! Y eso me encanta, además que la panadería donde lo compro lo sirven caliente y recién hecho, otra cosa es que es muy versátil y lo podemos acompañar con lo que sea.
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En esta oportunidad hice pan y lo acompañe con huevos fritos enteros y además, nunca falta una salsa en mi nevera y con eso acompaño la textura del pan, además como pude faltar la taza de café!
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La mayoría conocemos que llevan los panes, ojalá a mi me quedaran igual a los de la panadería jajá, pero no, lo he intentado y no se me da, pero generalmente los panes llevan los siguientes ingredientes!
- Harina de trigo
- Sal
- Azúcar
- Mantequilla
- Fermento
A pesar de que aquí no usan levadura frecuentemente como en otros países aquí usan algo llamado fermento, es igual al polvo de hornear, pero considero es muy bueno.
Gente! A veces desayuno a las 11 de la mañana cuando no tengo que trabajar jajaj, pero de forma usual es de 6 a 7 de la mañana, y siempre lo preparo yo, ojalá me lo prepararan y solo tuviese que comer jaja. Lo peor es que también debo fregar!
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Bueno, les diré que aquí es la tapioca, es yuca pero procesada parece un polvo y hacen como una especie de creps y lo acompañan con huevos, jamón, tocineta, que ese es otra cosa, hay dos tipos de tocineta la que conocemos que es finita y aquí hay otra con pedazos súper gruesos.
Ahora también es muy típico desayunar pan, aquí hay que ir temprano a la panadería lo más temprano posible ya que si vas tarde no hay! Tragedia total!
Por cierto ayer desayune también lo que de forma típica aquí, lo del pollo desmechado es invento mío, lo demás es normal y típico que lo haga.
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Muchos dirán, oye! Es mucha grasa, si! más es grasa de cerdo que es mucho más saludable y además es fácil de quemar del cuerpo que la de res.
Espero que les haya gustado mi desayuno, y les guste mi participación, quiero aprovechar y de una vez invitar a participara a: @crismenia @oneidaa @damurq
Ate logo!
Para saber más de mi visita mi
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Your favorite breakfast is very tasty. Your presentation is beautiful. You have described very well the breakfast of choice.Is bread the staple of your country's typical breakfast? It is very popular in my country too but most of the people have breakfast with bhat bharta. Thank you so much for sharing your post with us.
thanks for your comment, and yes! this breakfast is very popular, bread is present all over the world, greetings!
Hola @rafaelrod. Esto si es un desayuno real. Me encantó el “Café da manhã” que nos presentas, pan, queso, huevo, café, salsas, pollo y tocino. Para comenzar el día con bastante energía. Saludos y éxitos en el concurso.
Así mismo je, je, je, hay que tomar un buen desayuno para empezar un día bien movido! Pues en la comida del día más importante. ¡saludos!
Saludos amigo, gracias por la invitación al concurso, justamente acababa de terminar mi entrada cuando vi la notificación.
Ese es un gran desayuno el que muestras ahí, con los suficientes nutrientes para comenzar el día con energía.
¡que bueno que te animaste a redactar amigo mucha suerte y si es un desayuno completo, siempre varía lo único que no cambia es el pan jajajá gracias por el apoyo!
Veo que eres muy práctico al momento de realizar tus desayunos, nuestras para los venezolanos generalmente comemos arepa y o pan, ya que estos los podemos acompañar con cualquier cosa.
También me encanta disponer de salsas para complementar mis comida. Déjame decirte que ese desayuno de ayer se ve muy tentador jajaja
Saludos!
je, je, je la verdad es que es muy práctico, no tardas nada en la cocina, en cuanto a la arepa también me encanta aquí, no puedo comer mucha, ya que la harina es costosa, y el queso aún más, pero de vez en cuando lo hago! ¡Sii ese desayuno de ayer estuvo fenomenal! ¡Saludos y gracias por el apoyo!
ay yo no me sabia eso de que la grasa de cerdo es mas saludable que la de res, porque es mas facil de quemar... yo creo que yo no quemo ninguna, porque toda se me va para mi exceso de belleza jajaja ;-)
oye ese desayuno está bueno, no creo que ensucies tantos platos y ese desayunote final pasa como almuerzo tambien jajaja. muy bien logrado esta exhibicion de desayuno brasileño amigo. exitos!
¡sii, hasta para la depresión sirve la carne de cerdo jajajá, resulta que tiene un proceso de descomposición en caliente alto, por eso creo que tarda más en volverse saturada o algo así, sé que leí un estudio de una universidad inglesa, y bueno por lo menos hoy no fue tanto que fregar ja, ja, ja, muchas gracias
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Pues allá en Brasil comen bastante rico, nada como un buen pan para comenzar el día con un café además incluir huevo en las mañanas es algo sumamente beneficioso según mi Nutricionista ya que te aporta muchísimas vitaminas esenciales para conseguir la energía necesaria para rendir todo el día de la mejor manera, muy apetecible tu entrada gracias por compartirla saludos
¡Saludos, amigo, la verdad es que la comida es un poco distinta, pero si hay platos deliciosos, yo creo que me gustan más los postres brasileños, y sí! El el huevo, es un suplemento dietético muy saludable, es perfecto para peder peso, disminuye la ansiedad de comer mientras aporta las proteínas necesarias para una mañana completa! Claro! no frito jajajá
De verdad es una tragedia que vayas en busca de pan y no consigas, yo protesto jaaa , un desayuno rápido y delicioso con un rico café quien no lo disfruta.
Saludos y éxitos.
¡uy! Si, te cuento que ya me ha pasado jajajá, y bueno a veces tengo que ir a otra panadería, y así es, el café nunca puede faltar ja, ja, ja, saludos!