বিস্কুট দিয়ে আইসক্রিম বানানোর রেসিপি

in আমার বাংলা ব্লগlast year

আসসালামু আলাইকুম

আমার প্রিয় বাংলা ব্লগ এর সকল ভাই ও বোনেরা কেমন আছেন? নিশ্চয় মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে সবাই বাড়ির সকল সদস্যকে নিয়ে ভালো আছেন সুস্থ আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে এবং আপনাদের সকলের দোয়ায় ভালো আছি, সুস্থ আছি।সকলকে শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করেছি আজকের পোস্ট।

বিস্কুট দিয়ে আইসক্রিম বানানোর রেসিপি

1000026094.jpg

1000026097.jpg

1000026101.jpg

বরাবরের মতো আজও আমি আপনাদের মাঝে এসেছি নতুন একটা পোস্ট নিয়ে। আসলে আজ এসেছি একটা রেসিপি পোস্ট নিয়ে। নতুন নতুন রেসিপি করতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। তাই তো সপ্তাহে একটি করে রেসিপি করার চেষ্টা করি। যদিও সময়ের অভাবে তেমন রেসিপি করার সময় পাইনা। তবে পোস্ট এর ভিন্নতা আনার জন্য একটা করে রেসিপি করার চেষ্টা করি। যদিও রেসিপি করতে একটু সময় আর ধৈর্যের প্রয়োজন। যাইহোক গতকাল বাচ্চাদের নিয়ে গিয়েছিলাম একটু বাজারে। তারপর গিয়েছিলাম ৯৯+ মার্কেটে। আসলে বাচ্চাদের জন্য কিছু না কিছু কিনতেই হয়। তারপর বড় মেয়ে একটা আইসক্রিম বক্স কিনল।তারপর বাড়িতে এসে দেখে দুই প্যাকেট চকোফান বিস্কুট রয়েছে। আসলে বাচ্চারা একবার যদি বলে কিছু খাব তা সাথে সাথে তাদের খেতে হবে। তারপর মেয়ে এসে বলছে আইসক্রিম খাব।কি আর করা সাথে সাথে বিস্কুট নিয়ে শুরু করে দিলাম আইসক্রিম বানানোর চেষ্টা। আসলে ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেললাম চকবার আইসক্রিম। সত্যি বলতে অনেক মজা করে খেয়েছিল। আসলে নিজের হাতের জিনিস এর তুলনা হয় না। সহজেই পছন্দের আইসক্রিম তৈরি করে খেতে পারি।যাইহোক অনেক মজার ছিল। আশাকরি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।

1000000391.png

উপকরণ
১.লিকুইড দুধ
২.গুড়ো দুধ
৩.বিস্কুট
৪.কর্নফ্লাওয়ার
৫.চিনি

1000000390.png

1000026062.jpg

1000026065.jpg
প্রথমে আমি দুই প্যাকেট বিস্কুট এভাবে খুলে নিয়েছি।তারপর চামচ দিয়ে এভাবে গুড়ো করে নিয়েছি।

1000026066.jpg

1000026067.jpg

এখন গুড়ো করে রাখা বিস্কুট এর মধ্যে কিছু লিকুইড দুধ দিয়েছি।

1000026068.jpg

1000026069.jpg
তারপর গুড়ো দুধ দিয়েছি। এখন ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি।

1000026074.jpg

1000026075.jpg
এখন কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি।তারপর একটা বেটার তৈরি করে নিয়েছি।

1000026076.jpg

1000026077.jpg
এখন আইসক্রিম এর বক্স এর মধ্যে ঢেলে দিয়েছি। এভাবে আমি সব গুলো বক্সে ভিতরে ঢেলে নিয়েছি।

1000026084.jpg

তারপর ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিয়েছি। তারপর আমি বক্সটি ডিপ ফ্রিজে রেখে দিয়েছি দশ ঘন্টার জন্য।

1000026094.jpg

1000026095.jpg

1000026101.jpg
ফিরে এলাম দশ ঘন্টা পর।ডিপ ফ্রিজ থেকে বের করে কিছু সময় রেখে দিয়েছি।তারপরে এভাবে কিছু সময় রেখে দিয়েছি। তারপর একটা একটা করে বের করে নিয়েছি । অনেক মজা হয়েছিল বাচ্চারা অনেক মজা করে খেয়েছে। আশা করি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।

প্রয়োজনীয়উপকরণ
ফটোগ্রাফার@parul19
ডিভাইসredmi note 12
লোকেসনফরিদপুর

1000000176.gif

আজ এখানেই বিদায় নিচ্ছি। আবার দেখা হবে অন্য কোন ব্লগে অন্য কোন লেখা নিয়ে। সেই পর্যন্ত সবাই ভালো থাকবেন, সুস্থ থাকবেন। আল্লাহ হাফেজ।

1000000175.png

আমি পারুল। আমার ইউজার নেম@parul19। আমার মাতৃভাষা বাংলা। বাংলাদেশ আমার জন্মভূমি।আমি ফরিদ পুর জেলায় বসবাস করি।আমার দুটি মেয়ে আছে। আমি বাংলাই লিখতে ও পড়তে ভালোবাসি। আমি নতুন নতুন রেসিপি তৈরি করতে ও ঘুরতে পছন্দ করি।এই অপরুপ বাংলার বুকে জন্ম নিয়ে নিজেকে ধন্যবাদ মনে করি।

1000000177.gif

1000000178.png

Sort:  

Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.

 last year 

1000026124.jpg

 last year 

মজার মজার রেসিপি দেখলে কিভাবে লোভ সামলানো যায় আপনি বলেন। যেমন আপনার রেসিপিটা দেখে আমার এতটা লোভ লেগেছে। এখন তো ইচ্ছে করছে খেয়ে ফেলতে। আপনি সবসময় অনেক মজার মজার রেসিপি তৈরি করে থাকেন। আপনার তৈরি করা রেসিপিগুলো অনেক লোভনীয় হয়ে থাকে। বুঝতেই পারি দেখে এগুলো অনেক সুস্বাদু হয়। নিশ্চয়ই এই রেসিপিটাও অনেক সুস্বাদু ছিল।

 last year 

আরে আপনি তো দেখছি আজ আমার ফেভারিট রেসিপিটা তৈরি করলেন। রেসিপিটা দেখে ইচ্ছে করছে এখনই খেয়ে ফেলি। আসলে পছন্দের রেসিপি দেখলে লোভ সামলানো যায় না। এত মজাদার ভাবে রেসিপিটা তৈরি করেছেন দেখেই ভালো লাগছে। যে কেউ কিন্তু সহজে এই রেসিপিটা তৈরি করে নিতে পারবে আপনার উপস্থাপনা দেখে। কারণ তৈরি করার পদ্ধতি আপনি সুন্দর করে শেয়ার করেছেন।

 last year 

আপনার রেসিপি পড়ে সত্যিই মুগ্ধ হয়েছি! খুব সহজ ও সুস্বাদু আইসক্রিম তৈরি করার ধারণা দিয়েছেন, যা ঘরে বসে সবাই করতে পারবে। ছবি ও ধাপে ধাপে প্রক্রিয়াটি এত পরিষ্কারভাবে দেখিয়েছেন যে, কোনো জটিলতা লাগবে না। বিশেষ করে বাচ্চাদের জন্য এটা দারুণ একটা আনন্দদায়ক আইডিয়া। আপনার ধৈর্য ও সৃজনশীলতা সত্যিই প্রশংসনীয়। ধন্যবাদ পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।

 last year 

আপু এখন অনেকে আইসক্রিমের বক্স কিনে আইসক্রিম তৈরি করে বাড়িতে। তবে আপনি দেখছি মজার আইসক্রিম তৈরি করেছেন বিস্কুট দিয়ে। আর নিজে তৈরি করে কিছু খেলে খেতেও ভালো লাগে এবং স্বাস্থ্যের জন্য ভালো হয়। খুব সুন্দর করে আইসক্রিম রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত।

 last year 

একেবারে ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি৷ আপনার কাছ থেকে এত ভিন্ন ধরনের একটি রেসিপি দেখে খুব ভালো লাগলো৷ যেভাবে আপনি আজকের এই ভিন্ন ধরনের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন তা দেখে মুখের মধ্যে পানি চলে আসলো৷ একই সাথে এরকম রেসিপি কখনো দেখিনি৷ আপনার কাছ থেকে প্রথম এরকম একটি রেসিপি দেখতে পেলাম৷ ধন্যবাদ এত সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য৷

Coin Marketplace

STEEM 0.05
TRX 0.33
JST 0.079
BTC 63953.57
ETH 1690.68
USDT 1.00
SBD 0.42