Again about food

Natasha's eating again...
Or as the Russian saying who is what, but mangy about the bath.
We fasted recently, so I felt like a kebab. Took and have prepared.
The days when we add in the barbecue mayonnaise, yogurt, wine and especially vinegar - are long gone. Now the recipe of our barbecue is as natural as possible-lean pork, spices and onions. That's all)
Well, who does no salt can not - you can add salt
The secret is that the onion is crushed in a blender and leave the meat in spices and onions for the night in the refrigerator.
It turns out tasty)

У кого что, у Наташи снова еда...
Или как у русских говорят - кто о чем, а шелудивый о бане.
Мы же постились недавно, поэтому по-честному хотелось шашлыка. Ну а если хотелось - конечно же, приготовили.
Те времена, когда мы добавляли в шашлык майонез, кефир, сухое вино и тем более уксус - давно прошли. Сейчас рецепт нашего шашлыка максимально натурален - свинина (у нас - нежирная), специи и лук. Все)
Ну кто совсем без соли не может - можно присолить.
Секрет в том, что лук измельчаем в блендере и оставляем мясо в специях и луке на ночь в холодильнике.
Получается вкусно)

Yes, vegetables, too, fry. This time there was only tomatoes, but still love the peppers and eggplant.

Да, овощи тоже жарим. В этот раз были только помидоры, а еще любим перцы и баклажаны.

Just remove the black skin from the tomato.
All Bon appetit, spring and peace)

И не смотрите, что на помидорке черная кожица - ее просто нужно снять. Вкус идеальный!
Всем приятного аппетита, весны и мира)