Asal Usul Nama Sanger

Selamat sore stemian!
Saya harap semua dalam keadaan sehat walafiat semuanya.

---

---

Pada kesempatan ini saya sedikit bercerita tentang 'sanger'. Taukah sahabat apa itu sanger?
Sanger adalah campuran antara kopi dengan susu kental manis, pada saat ini sanger merupakan minuman yang paling ngetren di aceh setelah kopi.

---

---

Sanger memiliki komposisi kopi dan susu 3/1tiga banding satu, lain dari itu kopinya harus disaring dengan khas barista kopi saring aceh.

Sanger sendiri hampir di sajikan di setiap warung kopi aceh, baik warung kopi tradisional maupun yang berkonsep modern. Minuman sanger paling enak di nikmati disaat pagi sebelum memulai aktifitas atau sebelum berangkat kerja.

---

---

Yang menarik dari sanger adalah namanya, tidak ada sejarah yang pasti atas penamaan ini, dulu sebelum sanger orang-orang biasanya memesan kopi susu. Menurut sebuah cerita dari pemilik warung di ule kareng Banda Aceh pada tahun 1991, berawal dari mahasiswa yang kantong pas-pasan yang ingin menikmati minuman kopi susu bercita rasa tinggi, mereka mulai menegosiasikan dengan pemilik warung, dan meminta sama-sama ngerti, mahasiswa tidak memiliki banyak uang tapi ingin minum kopi susu.

---

---

Kata sama-sama ngerti inilah yang di singkat menjadi "sanger". Menurut pendapat lain, ada seorang dari luar aceh dia memesan kopi dengan sedikit susu, setelah dia mencicipi minuman yang dipesan nya keluar kata dari mulutnya"sanger" kemuadian temannya bertanya apa itu sanger? Maka jawabnya sangat ngeri. Iya sangat ngeri enak nya. Mungkin dari sinilah awalnya atas penamaan senger.

Salam komunitas steemit indonesia

---

---