❝চিংড়ি মাছ ভুনার মজাদার একটি রেসিপি ❞

in আমার বাংলা ব্লগlast year

আসসালামু-আলাইকুম/আদাব।

হ্যালো বন্ধুরা, আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করি আপনারা সবাই অনেক ভালো আছেন।হ্যাঁ, আমিও অনেক ভালো আছি। আমি @mohamad786 🇧🇩 বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগের সিরাজগঞ্জ জেলায় বাস করি।আমির সিরাজগঞ্জ সরকারি কলেজে অধ্যায়নরত আছি।

আজ আমি আমাদের মাঝে মজাদার একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকের রেসিপিটি হলো "চিংড়ি মাছ ভুনার মজাদার রেসিপি"।চিংড়ি মাছ আমার অনেক প্রিয় একটি মাছ।মাছ জগতের মধ্যে আমি খুব অল্প সংখ্যক মাছ খাই।আমি যে মাছগুলো খাই তার মধ্যে চিংড়ি মাছ অন্যতম পছন্দের একটি মাছ। আমি মনে করি বেশিরভাগ মানুষ চিংড়ি মাছ খেতে পছন্দ করে। বিশেষ করে চিংড়ি মাছ ভুনা খেতে।শুধু পেঁয়াজ দিয়ে চিংড়ি মাছ ভুনা করলে যে স্বাদ পাওয়া যায় তা অন্য কোথাও পাওয়া যায় না। যাইহোক, এখন আমি আপনাদের মাঝে চিংড়ি মাছ ভুনার রেসিপি এর প্রত্যেকটা ধাপ খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করার চেষ্টা করব। আশা করি আপনাদের সকলের অনেক ভালো লাগবে।তো চলুন আরে বেশি দেরি না করে শুরু করা যাক।


IMG_20230804_135246.jpg

5ShzsKnKF7vppGeV6VN3m3GSDcLoRruAhMmifZtFSDkYScP6RbaD9rFuS4qvEg6DdcAmatE96rTjJXF71btC8vgYA6FdaGCfySYEXjhECxJhtN4tk4wx6KEAJUUKE7JwmSFRm3nB8qoebLCec2TB5mup (1).jpeg

IMG_20230809_163218.jpgIMG_20230809_163231.jpg
উপাদানপরিমাণ
চিংড়ি মাছ১০টি ।
মরিচ কুচি৬ টি।
পেঁয়াজ কুচি৪ টি।
তেলপরিমাণমতো।
হলুদের গুঁড়াপরিমানমতো।
মরিচের গুঁড়াপরিমাণমতো।
জিরার গুঁড়াপরিমাণমতো।
আদা বাটাপরিমাণমতো।
রসুন বাটাপরিমাণমতো।
লবণপরিমানমতো।

5ShzsKnKF7vppGeV6VN3m3GSDcLoRruAhMmifZtFSDkYScu8ozrDfYkQmAPtiVZvKiuvaPP1R8udSrcLDk1sWz8EzdZzZHPQTFKWmR4FihYzpXavpSjLvze7Ar8GL6wr9eCaXEh1vyHqsDQuECugvpFg (1).jpeg

IMG_20230809_163243.jpgIMG_20230809_163253.jpg
  • প্রথমেই কড়াইয়ের মধ্যে সয়াবিন তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি এবং মরিচ কুচি গুলো ভাজলাম।এরপর কড়াইয়ের মধ্যে মরিচের গুঁড়া হলুদের গুঁড়া, জিরার গুঁড়া, রসুন বাটা, আটা-বাটা এবং লবণ দিলাম।

IMG_20230809_163304.jpg

  • সবগুলো উপাদান ভালোভাবে মিশ্রণ করে নিলাম। মিশ্রন করার পর কড়াইয়ের মধ্যে চিংড়ি মাছগুলো দিয়ে দিলাম।
IMG_20230809_163315.jpgIMG_20230809_163327.jpg
  • সবগুলো উপকরণের সাথে চিংড়ি মাছগুলো ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম। চিংড়ি মাছ গুলো কষানোর জন্য অল্প পরিমাণ পানি দিলাম।
IMG_20230809_163342.jpgIMG_20230809_163353.jpg
  • মাছগুলো কাষানো হয়ে যাওয়ার পর আবার কিছু পানি দিলাম। এভাবেই ১০-১২ মিনিট জ্বাল দিলাম।

IMG_20230809_163405.jpg

  • ১০ থেকে ১২ মিনিট জ্বাল দেওয়ার পর তৈরি হয়ে গেল মজাদার চিংড়ি মাছ ভুনা।

7b4bio5hobgskW8qdPdvSqcwwJTvbiCMpGmRey1Rtd8H5rUV5GhRDkgnuTDFYGJj3KotHYASwffqybuRRVKFPsXRX5uNSJxjoW5m8Yrn8G5K2hPapBBAj7RJ3BCdnRqCmHYmUzEud91KKKMCP8HXJLc3tZHG.jpeg

IMG_20230804_135211.jpg

আজ আমি আপনাদের মাঝে চিংড়ি মাছ ভুনার মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করলাম। চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপি পদ্ধতিগুলো আপনাদের মাঝে খুবই সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করার চেষ্টা করেছি। আশা করি আপনাদের সকলের অনেক ভালো লেগেছে। আর আপনারা কে কে চিংড়ি মাছ খেতে খুব পছন্দ করেন তা অবশ্যই কমেন্ট এর মাধ্যমে আমাকে জানাবেন।

আজ এখানেই শেষ করছি। অন্য কোন একদিন ভিন্ন ধরনের কনটেন্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হব। ততক্ষন পর্যন্ত আপনারা সবাই ভালো থাকুন, সুস্থ থাকুন, আল্লাহ হাফেজ।

New_Benner_ABB.png

standard_Discord_Zip.gif

ফোনের বিবরণ

ক্যামেরারেডমি পোকো x2
ধরণ❝চিংড়ি মাছ ভুনার মজাদার রেসিপি ❞
ক্যমেরা মডেলPoco X2
ক্যাপচার@mohamad786
অবস্থানসিরাজগঞ্জ- বাংলাদেশ

IMG_20220404_165348.jpg

আমার পরিচয়

IMG_20220525_014109.jpg

আমার নাম মোঃ ফয়সাল আহমেদ ।আমি বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগে সিরাজগঞ্জ জেলায় বসবাস করি। আমি বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে নিজেকে গর্বিত মনে করি। আমি আমার জন্মভূমিকে খুবই ভালোবসি ।আমি সর্বদাই গরীব-দুঃখীদের সেবায় নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে চাই। আমি ফটোগ্রাফি করতে খুব ভালোবাসি এবং নতুন সৃজনশীলতার মাধ্যমে কিছু তৈরি করতে আমার খুবই ভালো লাগে।এই ছিল আমার সংক্ষিপ্ত পরিচয়, আপনারা সবাই আমার পাশে থেকে আমাকে সাপোর্ট দিয়ে উৎসাহিত করবেন, ধন্যবাদ সবাইকে।

Amar_Bangla_Blog_logo_png.png

👉বিশেষভাবে ধন্যবাদ সকল বন্ধুদের যারা এই পোস্টকে সমর্থন করছেন🌺🌹🌺

Sort:  
 last year 

উফ চিংড়ি মাছ গুলো দেখি তো আর তর সইছে না। আপনি এত চমৎকারভাবে চিংড়ি মাছগুলো ভুনা করেছেন ইচ্ছে করছে এখনই ভাত নিয়ে বসে যান। আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খুব মজা হয়েছে।

 last year 
 last year 

চিংড়ি ভুনা কিন্তু অসাধারণ একটি মজার খাবার। শুধু চিংড়ি ভুনা দিয়ে আমি দুই প্লেট ভাত নিমিষেই শেষ করে ফেলতে পারব হা হা হা। আপনার চিংড়ি ভুনা রেসিপি দেখে তো লোভ লেগে গেল ভাইয়া। অনেক মজার করে শেয়ার করলেন কালারটা দারুন এসেছে।

 last year 

চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপিটি অনেক সুন্দর হয়েছে ভাইয়া ।চিংড়ি মাছ তো আমার অনেক পছন্দের একটি মাছ ।তবে চিংড়ি মাছ ভাজা খেতেও বেশ ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ ভাইয়া।

 last year 

চিংড়ি মাছ ভুনা আমার খুব প্রিয়।আপনি আজ দারুন মজা করে চিংড়ি মাছ রেসিপি শেয়ার করলেন। দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে।আপনি ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে তুলে ধরেছেন। মজার এই প্রিয় রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।

 last year 

ভাই আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন চিংড়ি মাছ ভুনার মজাদার একটি রেসিপি। আসলে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আমার সবথেকে পছন্দের রেসিপিটি। আমি যখন খুলনাতে ছিলাম তখন প্রায় দিন চিংড়ি মাছ কিনে আনতাম বাজার থেকে আসলে এভাবে রান্না করে খেতে বেশ ভালোই লাগলো আমার কাছে। আপনার তৈরি রেসিপি দেখে আবারও সেই সময়ের স্মৃতিগুলো মনে পড়ে গেল। ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর ভাবে রেসিপি তৈরীর পদ্ধতি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

 last year 

চিংড়ি মাছ ভুনা করে খেতে আমার অনেক ভালো লাগে ।আপনার রেসিপিটা দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে । রেসিপিটা দেখেই জিভে জল চলে আসলো ভাইয়া। এত লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল ।

 last year 

চিংড়ি মাছের মজাদার রেসিপি দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। চিংড়ি মাছ আমার খুব পছন্দের। চিংড়ি মাছ ভুনা খেতে বেশ অসাধারণ। আপনার চিংড়ি মাছ ভুনা রন্ধন প্রক্রিয়া বেশ দুর্দান্ত হয়েছে।এত চমৎকার রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।

 last year 

ভাই চিংড়ি মাছটা আপনারও অনেক প্রিয় জেনে ভালো লাগলো। কারণ চিংড়ি মাছ আমিও খেতে অনেক বেশি পছন্দ করি। চিংড়ি মাছের যে মজাদার ভুনা রেসিপি তৈরি করেছেন দেখে তো জিভেতে জল চলে আসতেছে। যাইহোক দাওয়াত দিয়ে খাওয়াইয়েন। বেশ সুন্দরভাবে রেসিপিটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই।

Coin Marketplace

STEEM 0.17
TRX 0.14
JST 0.028
BTC 58551.09
ETH 2617.32
USDT 1.00
SBD 2.44