皮蛋瘦肉粥

今早做了周，闺女前几天就要吃，我以没有皮蛋为名拒绝了 😂。
老公买回来皮蛋，我又想说没有瘦肉，冰箱翻找一下，竟然找到了。开做吧。

她要求我去学一学，怎么让皮蛋的腥味少一些。这还用学😂，整就完了。
把肉焯下水，开煮。
再放米饭。加点盐。最后放皮蛋少煮一会就盛出来。
得到好评。
我做什么闺女都说好吃。