Jueves de #cotinafood ||¿Te gusta el cochino? ¿Qué tal unas ricas chuletas en salsa agridulce?||#club5050
Hola amigos de #cotina, hoy es Jueves de #cotinafood y vengo a enseñarles a preparar unas ricas chuletas de cochino horneadas en salsa agridulce, es una receta que mi madre siempre hacia, recuerdo que la preparaba los sábados o en algún cumpleaños, es una comida realmente rica y es ideal para cualquier ocasión, para una celebración, para compartir con amigos, hoy quise preparar estás ricas chuletas para consentir a mi familia.
4 chuletas de cochino
Pimienta
Aceite
Sal
1/2 taza de salsa de tomate
1/2 taza de agua
1/2 taza de azúcar
1/3 taza de vinagre
1 cucharada de almidón de maíz (maizina)
Un chorrito de salsa de soya
1/3 taza de agua
Los ingredientes usados son accesibles y los podemos conseguir en cualquier supermercado, es de fácil preparación ¡Vamos acompáñame a prepararlas!
Chuletas de cochino horneadas en salsa agridulce
Ingredientes
Para la salsa agridulce
Pasos para la elaboración
Paso 1
Lo primero que haremos es la salsa agridulce, en una olla vertemos 1/2 taza de agua, luego agregamos el azúcar, la salsa de tomate y el vinagre, mezclamos para integrar, cocinamos a fuego bajo por 5 minutos.
Paso 2
En un recipiente colocamos agua y el almidón de maíz, mezclamos, éste le dará espesor a nuestra rica salsa.
Paso 3
Pasados los 5 minutos agregamos la maizina a la salsa, mezclamos y luego incorporamos un chorrito de salsa de soya, cocinamos por 3 minutos sin dejar de remover hasta conseguir la consistencia deseada.
Paso 4
Para las chuletas, las colocamos en un sartén y condimentamos con sal, pimienta y un chorrito de aceite, las sellamos por ambos lados antes de llevarlas al horno.
Paso 5
Vertemos parte de la salsa agridulce sobre las chuletas y tapamos con papel de aluminio para que se cocinen bien, horneamos por 25 minutos a 220 °C.
Paso 6
Servimos las chuletas en una bandeja y con la salsa que reservamos las bañamos.
Listo amigos, así quedaron mis chuletas en salsa agridulce
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Holaa, aquí Alejandro. Paso por aquí para decirte que te he dejado un voto a través de la cuenta Steemingcuration. Cabe aclarar que esta es una cuenta curadora auxiliar dentro de la comunidad, ya que es originaria de la comunidad de Steeming, en donde también soy moderador. Sigue con el buen trabajo. 😊
Nota adicional: ninguna.
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Muchas gracias.
Saludos mi estimada amiga @lilip que ricas se ven esas chuletas con esa mágica salsa que tanto me gusta. Gracias por compartir tu receta.
Gracias amiga bella, si realmente quedaron muy ricas.
🤤 Rico es 🐷saludos y bendiciones😇🙏
Gracias.
Le cuento amiga que esa chuletas de van del más allá tan espectaculares 🤤se me hizo agua la boca.
Gracias amiga, que bueno que te gustó.
Hola amiga, se ven deliciosas tus chuletas en salsa agridulce,excelente paso a paso.Saludos!!
Gracias amiga, si quedaron muy ricas.
Lili tu siempre me haces esa maldad jeje tus platos son demasiado tentativos que delicia de platillo nos has compartido hoy, con la maizina imagino le das un espesor y una textura exquisita a la salsa te felicito amiga
Gracias amiga, jajajja que bueno que te gustó, si la maizina ayuda a espesar la salsa.
Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Hermoso emplatado y genial paso a paso , gracias por compartir esta delicia ❤
Muchas gracias amiga, que bueno que te gustó mi participación.
Esto me fascina. Le doy resteem para preparar en casa ... Gracias, hermosa por el paso a paso
Gracias amiga.
A mi me encanta, lo único es que no rinde jejeje
Gracias amiga, si son muy ricas pero es cierto que no rinden.