[카일의 수다#182]맛나다 대만 화조계면(花雕鷄麵)

안녕하세요, 카일입니다.

대만 현지인의 추천으로 샀던 대만 라면을 드뎌 시도해봤습니다.

이름도 화려한 화조계면

내용물입니다.
면과, 건더기스프, 액상스프, 기름과 sauce pouch~!

물을 끓여서 기름과 건더기스프를 먼저 넣고,

파우치소스는 대체 뭘까 했는데,
큰 닭고기 덩어리와 육수가 들어 있더라고요.

그래서 보글보글 끓여줍니다.
보통 중국/대만/동남아 라면은 면이 얇아 뜨거운 물을 부어 먹는 종류가 많은데요.
저흰 한국사람이니까 끓여줘야죠.
이렇게 보면 외관상 큰 차이가 없죠?

아까 그 파우치에 이렇게 큰 닭고기가 들어 있었습니다.
그리고 꼬꼬라면과 비슷하게 담백하면서도 살짝 매콤한,
그래서 진짜 맛있었습니다.
전혀 느끼하지 않고 한국인 입맛에 잘 맞을 것 같았어요.

다음에 대만에 가게 되면 많이 많이 사오고 싶어요!