돼지고기와 새우젓의 궁합

흔히 족발이나 보쌈 등 돼지고기를 새우젓에 찍어 먹는데 이는 잘못 와전된 상식인 것이다.

정확히 말하자면 돼지고기의 소화작용을 위해서라면 민물새우로 만든 토하젓과 먹어야 한다고 한다.

돼지고기와 새우젓을 오래 섭취하게 되면 몸안에 기들이 정체돼 관절 등에 쉽게 통증이 올수 있다고 한다.