封城之年少時的一則旅...

封城之年少時的一則旅遊故事(四)
因為地理位置的關係 Bakalaran 的村民們都是用木材生火煮食(現在不一樣了，已經有村民用煤氣灶起火了)。山裡的樹木隨著時間的流逝，可以用來生火煮食的木材也是越來越少了。懂得其中道理的人一點也不奇怪，這是求生之路也是生活中的基本常識，因為不是所有的樹木都適用於煮食的。

生活在這一片山區的土地其實並不容易，表面上看似生活的無憂無慮。但是柴。油。米。鹽這些生活中的必須品也是一個惱人的問題。從祖輩們就開始生活在山林間，村民們當然知道其中的險惡。

許多村民家中的後院都養了雞。鴨。鵝。這些養的肥大的鵝基本上不是養了擺上桌上吃的，😁這些“鵝軍團”是看門看戶“防蛇”用的。相信很多都不知道鵝還有保護家禽的本事，對吧！村民家裡養的狗兒當然也不是拿來“寵溺”的，這些狗兒的使命是“尋找獵物”。住在山里的人他們吃的野味都是自己進山林裡獵殺的。所以村里的狗兒是開山祖師也！

有些村民自家後院也挖了小魚塘養小魚(這裡並沒有歧視的意思。這些🐟的外形看似我們這裡溝渠裡的🐟)想吃🐟的時候就往魚塘裡跑😁看著他們的雙手往水裡一抓就是一大把的🐟在手裡。羨慕呀！自己就是想試試看有沒有和他們一樣抓🐟的本事。😭還真的是空手而歸呀！

知道自己抓🐟的本事沒有，煎炸🐟的本事自己就不輸人了😄。看他們把🐟煎炸的“乾乾的”一點的賣相都沒有，於是自己就自告奮勇的拿下煎炸🐟的任務了！煎炸至金黃色又外酥內脆的小🐟兒，自己都流口水了。看他們把🐟放進嘴裡一副享受山珍海味的樣子，自己竟然還賺到了“大廚師”的榮譽稱號😁

普通蔬菜的味道煮法與鄉間野菜的味道與煮法有著些許的不同，這一點是對我自己個人而言。相信如果對野菜有意見的人可能還會拒絕進食呢！

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