Inflamación Crónica: el enemigo silencioso que afecta tu salud

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Hola Parceros, muy buen día para todos. Hoy me gustaría compartir un post en el que deje para quien guste leer información de salud, que particularmente considero importante. Desde hace algunos meses he estado revisando información relacionada al papel de la alimentación y el estilo de vida en nuestra salud, sobre todo en el mantenimiento de esta, y hay algo muy particular y específico de lo que quiero hablar, y esto es la inflamación crónica.

A ver, todos sabemos lo que es la inflamación, de alguna manera u otra lo hemos visto y/o vivido, y en realidad este es un proceso importante de nuestro cuerpo, ya que nos ayuda a prevenir el avance de ciertas lesiones, su papel es fundamentalmente protector, aunque en primera instancia sea limitante.

Por ejemplo, cuando nos golpeamos o no cortamos un dedo, vamos a tener un proceso inflamatorio que, en un principio va a limitar mucho la movilidad, también se va a poner rojo, y ocurren muchas cosas allí, que principalmente consiste en el bloqueo de algunos vasos sanguíneos, y el aumento del flujo de células que van a combatir una posible infección, también hay un atrapamiento de células que ayudan a regenerar el tejido. Pero ahí en el sitio se da básicamente una guerra celular, donde primeramente se genera mucho daño antes de empezar el proceso de reparación.


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Y esto es normal, es natural, no lo vemos, pero están ocurriendo muchas cosas en un proceso inflamatorio. El detalle es que esto es bueno cuando se da de forma aguda, es decir, de aparición rápida, cumple su función ante un agente nocivo y ya, termina en el tiempo específico.

Ahora, aquí quiero hablar muy específicamente del proceso de inflamación crónica, mismo al que estamos expuestos permanentemente, gracias a la exposición a múltiples factores, empezando por la alimentación, pero no dejándolo ahí, sino, sumándonos el uso de ciertos jabones (corporales y para las ropas, sábanas, etc), el uso de cremas, colonias, fragancias, incluso el aromatizante que se utiliza para "ambientar" los espacios, los desinfectantes con sus respectivos olores, pero sobre todo la comida que ingerimos.

En general, todo esto que les he mencionado tiene una gran cantidad de químicos para que perduren en el tiempo, apra que no se dañen rápido, pero todos estos químicos que son utilizados son inflamatorios. Quiere decir que cada vez que comemos algo con estos químicos, incentivamos un proceso inflamatorio en nuestro cuerpo, cuando utilizamos jabón, la mayoría de ellos, nos provoca cierto grado de inflamación, el maquillaje hace lo mismo, en general, la mayoría de las cosas que utilizamos provocan este proceso, destacando que también las ollas de teflón lo hacen.


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Este proceso inflamatorio crónico, incentivado por la alimentación y por el uso de tantos productos ultra procesados, y de químicos, es la causa de la mayoría de las enfermedades en los últimos 100 años. Esto es gracias al proceso de industrialización. y entiendo que sin este podría ser casi imposible que todos pudiéramos alimentarnos tal como lo hacemos hoy, pero también creo que estos procesos podrían ser más naturales y sin tantos aditivos químicos. Pero que, seguramente afectarán los ingresos de las empresas. Es casi utópico esto, lo sé je je je je

Por eso es que la tendencia a lo más natural posible es lo que puede mantenernos sanos el mayor tiempo posible, y si a todo esto le sumamos el hecho de que la inactividad física se a apoderado de la gran mayoría, esto empeora el panorama de salud global. Sólo es una reflexión, al final, cada persona debe tomar su decisión, y la manera en la que se cuide. Saludos, que tengan todos un buen domingo.



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Esto de las inflamaciones lo he venido leyendo de un tiempo para acá, pensé que se debía básicamente a lo que comemos pero leyéndote me doy cuenta de que no.
En mi caso he podido notar que en ayunas estoy mas desinflamada del abdomen por ejemplo y que cuando como alimentos ultra procesados me tiendo a inflamar, cuando se van cambiando los hábitos esto se vuelve mas notorio.

Gracias por la info.

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