[21.10.12]정주부의 저녁밥상(모듬회)
모듬회
경주에서 1박을 보내고
그다음날은 부산 처갓집에서
하루 자기로 했습니다😀
장모님이 밀치, 전어, 광어(?)를
매번 시키는 횟집에서 떠오셨네요
특히 저 맨앞에 보이는 밀치회가
두툼하니 식감이 좋았습니다
가숭어, 참숭어라고 불린다고 합니다
그리고 뼈째 썰어낸 전어회도
제철이라 고소~하니 맛있었습니다😋
모듬회에 소주한잔 두잔 하고
잠이 들었습니다✨
다음날 아침 해장으론
김치콩나물죽을 먹었는데요
경상도에서는 갱시기죽이라고
부른다고 합니다😚
뜨끈하고 칼칼하니 해장에 제격이네요
반찬으로 꺼내주신 깍두기와
간장게장 새우장까지 맛있게
먹었습니다🤗
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