Desayuno Colombiano - #cotinafood
Usted puede llegar a cualquier panadería en la mañana y siempre va a conseguir caldo de costilla puede conseguir buñuelos, tamales después de pasar una noche fría pues nada más relajante que tomarse una bebida caliente con un chocolate puede ser en agua o en leche igual que el café acá le dicen tinto al café negro y perico al café con leche puede tomar también huevos revueltos huevos rancheros lo puede acompañar con pan hojaldrado pan blandito también hay empanadas con arroz.
Para identificar un poco los términos un perico vendría siendo un café en Venezuela marrón con menos cantidad de leche y más cantidad de café queda marroncito y viene en vaso pequeño el café con leche viene una taza más grande y tiene más cantidad de leche y es espumoso lo que cambian son las terminologías pero básicamente son las mismas recetas.
Yo nunca había probado buñuelos y lo probé acá y son deliciosos por supuesto son una bomba calórica el pandebono delicioso con chocolate y también le pueden colocar un pedazo de queso dentro del chocolate aquí hacen muchas combinaciones dulces con salado, particularmente no he probado el chocolate con queso no me llama la atención esa combinación pero debe ser muy deliciosa porque hay mucha gente le encanta.
Aquí le tomó la foto de alguno de los platos que se sirven en el desayuno colombiano en Bogotá específicamente, dependiendo de dónde se encuentra en el desayuno puede variar en la costa no se desayuna igual que en Bogotá ni en la costa del Atlántico.
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Helengutier2
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Bogotá - Colombia
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Hola amiga, espero te encuentres bien. Efectivamente, cuando vamos a otro país nos damos un golpe de realidad con la comida, ya que estamos acostumbrados a nuestra gastronomía. Gracias por compartirlo con nosotros. Sien embargo, te recomiendo subirlo los días de Cotina food. Bendiciones.
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Hola amiga @helengutier2, es un placer saludarte, que delicia comer esos desayunos, me encanta la comida Colombiana y la Peruana, claro pero la Venezolana es la mejor jajaja.
Tenía un tío casado con una Colombiana y preparaba deliciosos platos.
Saludos
¡Holaa amiga!👋🏻
Espero que te encuentres muy bien. Yo he comido muchos buñuelos pero te cuento de que no me gustan mucho, quizás y no lo se comer bien, jeje. En Colombia tiene un gran talento y también son muy inteligentes, ojalá que aunque hiciera frío igual que haya. Los tamales nunca los he comido, pero si me llama mucho la atención. Un fuerte abrazo amiga.