Receta para hacer carne con tajadas Gastronomía Hondureña

Hoy les presento un platillo delicioso de la gastronomía Hondureña considerado como comida de calle, porque es como una especie de comida rápida por la velocidad en la que te lo preparan 

Nombre : Tajadas con Carne

Edad : Desconocida 

Aspecto : Agradable 

Sabor: Unico

Foto: 

Ingredientes : 

Guineos 

Carne Molida. 

Repollo. 

Tomate.

Chile dulce.

Cebolla

Aceite. 

Aderezo a su gusto lo puede preparar para las tajadas y la salsa la puede hacer aparte usando consme, y tomates

Procedimiento : 

Pelar los guineos y hacerlos en rodajas pequeñas alargadas o redondas a su gusto y freir hasta que se tuesten 

en una olla aparte freira la carne molida con los ingredientes cebolla, tomate, chile dulce y le puede añadir papas, pepino o pataste a la carne para que aumente la debe dejar bien frita y con juguito

aparte hace un chis-mol se le llama a el tomate, chile dulce y cebolla picados en trocitos pequeños y con limón y cilantro opcional

en otro traste debe lavar el repollo con agua caliente y picar en tiras delgadas al tener todo listo deberán buscar un plato limpio, colocar una cama de tajadas fritas, agregar encima el repollo picado, luego la carne molida y si gustan ponerle queso por ultimo recordar que el ju guito de la carne os dará sabor en las tajadas y el aderezo en las tajadas también. 

 

Fuentes de imágenes : 

https://www.google.hn/search?biw=1242&bih=580&tbm=isch&q=platanos+verdes&sa=X&sqi=2&pjf=1&ved=0ahUKEwjMx6Gv2q_WAhVLPiYKHXVuBSkQhyYIKA#imgrc=1XEZdPnj-dzNOM:

https://www.google.hn/search?q=carne+de+res+molida+empacada&tbm=isch&imgil=Q0oSUp4EcCa-OM%253A%253BogN9VkrsGG-M1M%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fwww.exito.com%25252Fproducts%25252F0000225183192526%25252FMolida%2525252B80%2525252B20%2525252BBj%2525252BLmm&source=iu&pf=m&fir=Q0oSUp4EcCa-OM%253A%252CogN9VkrsGG-M1M%252C_&usg=__Y8CdQ11sVNKL7Bfr37MMDpJMy6I%3D&biw=1242&bih=535&ved=0ahUKEwiDlYLk2q_WAhUIs1QKHXBMDCcQyjcIOA&ei=rz7AWcOBG4jm0gLwmLG4Ag#imgdii=NiSl7M55WrIGAM:&imgrc=Q0oSUp4EcCa-OM:

https://www.google.hn/search?biw=1242&bih=535&tbm=isch&sa=1&q=repollo+picado+y+entero&oq=repollo+picado+y+entero&gs_l=psy-ab.3...5650.9143.0.9376.16.16.0.0.0.0.198.1914.0j15.15.0....0...1.1.64.psy-ab..1.7.874...0j0i67k1j0i8i30k1j0i30k1.0.U5hPr5SYSCo#imgrc=GpKKdBpkeoPxAM:

https://www.google.hn/search?q=chile+dulce&tbm=isch&imgil=f9lbyf3C2K8AfM%253A%253Ba1RFHP678dYgJM%253Bhttps%25253A%25252F%25252Fwww.sakata.com.gt%25252Fes%25252Fchile-lamuyo.html&source=iu&pf=m&fir=f9lbyf3C2K8AfM%253A%252Ca1RFHP678dYgJM%252C_&usg=__B23LNK9hFeIY3LgED4_XUgQApIo%3D&biw=1242&bih=535&ved=0ahUKEwjX5LjW26_WAhUhi1QKHbrsARYQyjcINg&ei=nz_AWZeZGaGW0gK62YewAQ#imgrc=f9lbyf3C2K8AfM:

https://www.google.hn/search?q=cebolla&tbm=isch&imgil=OsD8ZRpejt1TJM%253A%253BPbgBbJi7ps8DoM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fwww.elblogdeyes.com%25252Fcomo-una-cebolla%25252F&source=iu&pf=m&fir=OsD8ZRpejt1TJM%253A%252CPbgBbJi7ps8DoM%252C_&usg=__8skJhQqoPQBfS1G6xiaJztwM4_c%3D&biw=1242&bih=535&ved=0ahUKEwi6-dDt26_WAhXJg1QKHYUvAtAQyjcIlAE&ei=0D_AWbrRAsmH0gKF34iADQ#imgrc=OsD8ZRpejt1TJM:

https://www.google.hn/search?q=aceite+mazola&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiO_-CJ3K_WAhUE62MKHbwaA9IQ_AUICigB&biw=1242&bih=535#imgrc=XQpjn2Q-uM7jZM: