Saludos amigos de # Steem Venezuela.

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Arepas mixtas, les presento esta deliciosa receta de como prepara carne mechada con salchichas, huevos, mayonesa y salsa de tomate, para rellenar arepas que las puede consumir en desayuno, una merienda o en la cena acompañada con refresco o jugo de fruta, bueno todo depende conque tipo de bebidas lo quiera disgustar.

Bueno, para no quitarle más tiempo les presento los ingredientes:

Los aliños, como para el momento, no les tome fotos, con todo les dejo la lista de las porciones de aliños que utilice.

• Medio litro de aceite batel vegetal.
• 300 g harina pan de arroz polar.
• Un trozo de pimentón de 100 g picados.
• Una cebolla pequeña 0,25 g.
• 4 dientes de ajo.
• 4 ajís.
• 0,25 g de cilantro, españa y la misma porción de apio, españa y perejil.
• un tomate
• Sal al gusto.

Preparación | La carne después de sancochada que esté blanda y que se enfrie, con las manos bien lavadas, se es mecha|Los aliños después de picados, en un bol se le agrega 2 cucharaditas de aceite anotado, sal al gusto y se sofríe removiéndolo constantemente asta que los aliños queden doraditos|Luego se le agrega la carne se apaga la hornilla y se remueve por un momento y cuando la carne esta tiviecita se le agrega la salsa la mayonesa y la salchicha previamente sancochada

Cuando el relleno está preparado, procedo a frita las arepas, para luego rellenarlas.

Bueno, esta es la parte más interesante, porque después de unas horas y de mucha paciencia, asi me quedo el producto terminado y reunido con mis hijos que están en la casa y mi amada esposa que es la mano oculta que me ayuda a laboral estos ricos manjares para disfrutar en familia.

Queridos amigos, esta es mi publicación y deseo que les sean de muchos agrado. Invito a @oneldoors, @elpastor y @graceleon, y que el Dios santo me los bendiga grandemente.

_{Imagenes de mi propiedad para huso exclucive, para steemexclucive tomada con Moto G5 y editada con la App InCollage.}