Un tubérculo muy dulce y su sabor es único!. / A very sweet tuber and its flavor is unique!

Como verán está no es mi parcela,es la de mi suegro quien sembró un corte pequeño de un tubérculo llamado aquí en mi país "Chaco" es muy utilizado para preparar granos en sopa, su sabor es dulce,es muy sabroso comerlo sancochado con un poco de mantequilla o natural sin aderezo.

As you will see, this is not my plot, it is my father-in-law's that planted a small cut from a tube called here in my country "Chaco". It is widely used to prepare grains in soup, its flavor is sweet, it is very tasty to eat it parboiled with a little butter or natural without dressing.

Mi suegro también fue víctima del robo le cobaron y sacaron muchos hoyos de Chacos ( así se le conoce en mi país) que estaban más superficiales y fáciles de sacar, fuimos hoy a terminar de covar y sacar lo que dejaron.esta situación es bastante difícil para nosotros los agricultores, mi suegro me comenta que hay hambre! Y el pueblo anda desesperado.!

My father-in-law was also a victim of the robbery, they took and removed many holes from Chacos (as he is known in my country) that were more superficial and easier to remove, we went today to finish digging and remove what they left. This situation is quite difficult For us farmers, my father-in-law tells me that there is hunger! And the people are desperate.

Gracias a Dios, conseguimos algo de este tubérculo "Chaco" para comer también..

Gracias a Dios, conseguimos algo de este tubérculo "Chaco" para comer también ..

Todas estas fotos son de mi autoría. Tomadas con la cámara de mi celular ZTE maven2.

All these photos are my own. Taken with the camera of my ZTE maven2 cell phone.