도리안의 일기 #313 - 진진야연에서 가족들과 저녁 식사

장인어른 생신 파티겸 가족 모임이 금요일 저녁에 있었습니다. 장인어른께서 이연복 셰프의 음식맛이 궁금하다고 하셔서 목란 예약을 알아보았지만, 통화를 도저히 할 수 없어 예약을 포기했었죠. 마누라의 친척분께서 다른 맛있는 중국집들도 있다고 하셔서 '진진'이라는 중국집으로 결정되었습니다. 그 곳에서도 멘보샤를 먹을 수 있었습니다. 무슨 맛인지가 궁금했었죠. TV에서는 먹어본 사람들이 극찬들을 해서요.

진진에서 처음으로 먹어본 멘보샤입니다. 먹기 전에 사진 한장 찍었지요. 이후 사진은 가족들 앞에서 찍기가 뭐해서 먹는데 집중하기로... 새우튀김은 특유의 고소하면서 달콤한 맛이 있잖아요. 거기에 튀긴 식빵까지 더해지니 그 맛이 한층 더해졌다고 할까요... 고소함과 달콤함이 극대화된 맛이라고 보면 좋을 거 같습니다. 다만 기름으로 인한 느끼한 맛도 강하기 때문에 맛이 있더라도 많이는 드시지 못하는 분들도 많을 거 같습니다. 저는 5개 이상도 먹을 수 있을 거 같았어요.

테이블에는 고수도 같이 있었는데, 멘보샤와 고수를 같이 먹으니 고수가 느끼한 맛을 잡아 주었어요. 고수가 향이 강해 못 드시는 분들이 많은데, 다행히 제 입맛과는 잘 맞았습니다. 고수를 먹는 저를 가족들이 신기하게들 바라보셨어요. ^^;

오랜만에 가족모임으로 즐거운 시간을 보냈습니다. 정기적으로 모였으면 좋겠다는 의견도 있었지요. 저도 가끔씩은 가족들과 모여 맛있는 요리 먹으며 즐거운 시간을 가졌으면 하는 바램을 가지고 이번 포스트를 마칩니다. 즐거운 주말 보내세요.