<모듬해물찜>
안녕하세요 개벼리입니다!!!
집에서 간단하게 해먹을 수 있는 <모듬해물찜>을 소개합니다.
작년 11월달에 해먹었던 음식인데요.
저만 알기에는 너무 아까워서 올립니다!!!ㅋ
<재료>
전복 12마리 (2만원)
가리비 (2만원어치)
갑오징어 3마리 (만원)
뿔소라 5개 (만원)
딱새우 25개 (만원)
해물 가격은 시세에 따라 변동이 있음을.알려드립니다.
조금 귀찮은 건 재료 손질뿐입니다!!!
하지만 맛은 환상을 맛볼수있죠!!!!
찜통에 준비한 해물을 올려줍니다!!!!
찜통 밑에는 물을 부어주셔야하는건 아니겠죠???
이때 나온 육수로 칼국수도 해먹으면 아주 좋습니다.!!!
찜통에 15분정도 찌시고 뜸은 5분정도..
조개양이 많으면 2~3분 더찌시면 완성!!!!!!!!!!초간단이죠!??ㅋ
가리비속 해물을 들쳐보니 해물천국이 펼쳐지네요!!!!^^
아이도 너무 좋아하네요 ㅋ
이 사진을.보니 알게.된 사실인데 2016년도 11월달이네요;;
둘째아이 덕에 2017년이 어떻게 지나간지....시간 빠르네요ㅋ
내일이면 월요일!!!!
교대근무하는 저로써는 별 의미없지만 다른분들은 한주의 시작이되는 날이네요!!
편안한 휴식 취하시고 내일도.파이팅 하십쇼!!!
캬~ 이거 환상적 비주얼인데요.^^
갑자기 술 한잔 생각납니다.
But 재료값이 너무 비싼것 같은데...ㅋㅋㅋ
재료값이 결코 비싼게 아니랍니다 ㅋ
밖에서 저 정도 먹으려면...어마어마.합니다!!!ㅋ
지금 올린 글을 아내가 보고 너무 먹고 싶다하여 지금.하고있습니다 ㅋㅋㅋ자세한내용은 다시 올리겠습니다!!!^^
ㅋㅋ 그런가요. 하긴 양이 엄청나 보입니다.
이번에 다시 하신 결과가 꼭 올려주세요.^^
와 딱새우 진짜 저렴한데요 ?
근데 너무 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있는것같아요..,
저 딱새우는 제주도산으로 제주도에.사는 누나가 보내줘서 저렇게 싼 가격에 먹을 수있었습니다 ㅋ
와 고급재료 최고의 맛을 보장하겠네요~~!!
네.맞습니다!!!^^너무 맛있어서 지금 또 합니다.ㅋ
비주얼이ᆢ와 넘나좋습니다~~~
비주얼뿐만.아니라 맛도 좋답니다!!!^^
와 근데 전복이 생각보다 싸네요??
사이즈가 큰게아니여서 그랬고 그 당시 시가가 저렴한 편이였습니다. ㅋ
큰사이즈는 비싸지요 ㅋ오늘 산게 두마리에.만원이였거든요 ㅋ
정말 맛나 보입니다.
해물 좋아하는데 집에서 이렇게 해먹어도 좋을거 같습니다. !!
아이도 맛나게 먹었을거 같아요 ^^