咖啡拉花
咖啡拉花,不只是咖啡表面的圖案,它更像是一場視覺與味覺的藝術表演,最常見的拉花圖案是心型,簡潔卻極具代表性,象徵著咖啡帶來的溫度與療癒。當牛奶流入咖啡,形成一朵心形時,彷彿喝下的不只是咖啡,而是咖啡師的祝福,對技巧更為純熟的咖啡師,會挑戰葉脈型、鬱金香型甚至天鵝圖案,每一筆都需要穩定的控制力與對咖啡油脂狀態的高度敏銳,我覺得這位咖啡師能拉出貓咪圖案,算是讓我嚇到了,因為,好療癒喔。
咖啡拉花,不只是咖啡表面的圖案,它更像是一場視覺與味覺的藝術表演,最常見的拉花圖案是心型,簡潔卻極具代表性,象徵著咖啡帶來的溫度與療癒。當牛奶流入咖啡,形成一朵心形時,彷彿喝下的不只是咖啡,而是咖啡師的祝福,對技巧更為純熟的咖啡師,會挑戰葉脈型、鬱金香型甚至天鵝圖案,每一筆都需要穩定的控制力與對咖啡油脂狀態的高度敏銳,我覺得這位咖啡師能拉出貓咪圖案,算是讓我嚇到了,因為,好療癒喔。
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