Steemit Engagement Challenge S9-W4: “My Favorite Ingredient”.
El exceso de sal es nocivo para la salud, a pesar de ser mi ingrediente favorito, hay que tener mucho cuidado con su consumo.
Portada editada en Picsart, foto de mi propiedad.
Todos en la cocina de nuestro hogar tenemos infinidades de ingredientes, pero hay uno que nunca falta en la alacena y este es: la sal.
La sal es mi ingrediente favorito, porque sin la sal ¿con que entonces le daremos sabor a nuestras comidas? La comida sabe feo o insípido por falta de sal, sin embargo unos por mucho consumo tuvieron que dejar de consumirla por salud.
Si de hecho de todos los ingredientes que tenemos, es el que más tenemos uso en casa. A la hora de cocinar un almuerzo o un desayuno, siempre contamos con un poquito de sal para dar gusto a nuestras preparaciones.
La masa de las arepas lleva una pizca de sal, la masa de los domplines lleva un poquito de sal. Pero obviamente la sal no siempre viene de la misma calidad.
Si la sal es de buena calidad, solo con un poquito de sal será suficiente para darle gusto a la comida. Pero cuando la sal es de mala calidad, entonces necesitaremos más sal para darle gusto a la misma cantidad de comida.
Realmente este ingrediente no es caro, cuesta aproximadamente unos 15 bsD en mi pueblo ciudad Bolívar (0.61 $) aproximadamente para comprar 1 kilo de sal de de buena calidad.
Lo que vendría siendo casi 3 Steem por kilo de sal.
Aúnque el precio siempre varía de acuerdo a la calidad del producto y de la zona donde estés. Actualmente estoy en el Callao y un kilo de sal vale aproximadamente 30 bsD (1.22$) lo que vendría siendo unos 5.80 Steem o casí llegando a las 6 steem.
En esta zona todos los ingredientes son caros, así que es normal los precios estén el doble de caros que en mi ciudad natal (Ciudad Bolívar)
Se puede preparar de todo, literalmente todo. Lo único es que algunas personas se dejan llevar por la cantidad de sal y terminan agregando mucha en las comidas.
Lo ideal siempre es equilibrar la cantidad de sal a tus preparaciones, siempre usar sal de buena calidad y también disminuir gradualmente su consumo para no tener secuelas futuras.
El consumo de sal elevado puede llevar a que la persona padezca de problemas en la circulación, los riñones y hasta del corazón.
Aunque como les dije, no estoy en mi pueblo Ciudad Bolívar, voy a hacer el intento de dejarles unas fotos de este ingrediente favorito. Recuerden siempre que no es bueno consumir sal en exceso, siempre debemos intentar no agregar demasiada a nuestras comidas para que después no haga que nuestro cuerpo padezca una enfermedad crónica
Hola amiga!
Cuanta razón tienes, la sal es un ingrediente primordial en la comida, porque sin sal todas las comidas saben horribles de verdad. Y es un ingrediente muy económico, además que rinde muchísimo.
Saludos bella. Bendiciones!
Muchas gracias por la visita!
En mi casa no rinde mucho que digamos jajajaja
Saludos!
Muchas gracias por la visita!
En mi casa no rinde mucho que digamos jajajaja
Saludos!
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Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia
Hola amiguita sin duda sin sal no le encontramos sabor a las comidas, inclusive a los dulces se le agrega sal, éxitos en el concurso, me encanto leerte.
Muchas gracias por la visita querida,Dios te bendiga°°
Amiga le cuento que yo iba elegir la sal jejejeje es que sin sal las arepas no queda igual.
Suerte en el desafío 🤞🏻
Saludos cordiales
Muchas Bendiciones..🙏🏻
Es el ingrediente que más utilizamos en la cocina jajaja saludos y bendiciones para tí
Hola @dexsyluz bueno tomaste el elemento más importante sobre la tierra inclusive hasta la Biblia argumenta sobre ella cuando dice que si la sal pierde su sabor no serviría para nada si no para ser pisada solo pensemos en ese detalle muchos éxitos.
Muchas gracias por la visita querido, Dios te bendiga
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Sin duda la sal es el elemento primordial a la hora de cocinar, pero siempre con moderación como lo recomiendas, saludos y bendiciones en el concurso...
La sal es un ingrediente indispensable en la cocina, pues casi todas las preparaciones culinarias requieren de sal, para poder realzar su sabor.
Es un ingrediente económico y que debe ser consumido con mesura, pero que sin ella la comida sería insípida.
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