ビーガンチキン 비건치킨

知人がビーガンなので、おすすめで買って食べたビーガンチキン

正直食べる前はあまり期待してませんでした。

なぜなら以前ビーガンフードを食べてみると そんなに期待される味ではないんですよ。 （笑）

私はビーガンじゃないけど、 大体ビーガン志向で料理を食べようと思います。

それで自然も保護できて 地球をもっと持続可能にする気がして

とにかく！今日は鶏肉の代わりに エリンギとその他の植物性材料で作った チキンを食べました。

●エアフライヤーに15分ほど回せば完成

お~香ばしいにおいが完全にチキンのにおいです （笑）

一口食べてみたら、完全にチキンの味そのまま！

質感までチキンの質感だったんですが 不思議です。

しめじでその質感を具現化したそうです。

チキンソースも味が良かったし 全部植物性要素だそうです。

肉好きの夫も満足したビーガンチキン！ 今度も食べてみようと思います。 （笑）

비건치킨

주변 지인이 비건이어서 추천으로 사먹어 본 비건 치킨

사실 먹기 전엔 별 기대를 하지 않았죠

왜냐면 예전에 비건 푸드를 먹어보면 그렇게 기대되는 맛은 아니더라구요 ㅎㅎ

전 비건은 아니지만 웬만하면 비건 지향으로 음식을 먹으려 해요

그게 자연도 보호할 수 있고 지구를 좀 더 지속 가능하게 만드는 거 같아서요

여튼! 오늘은 진짜 닭고기 대신 새송이버섯이랑 그 외의 다른 식물성 재료로 만든 치킨을 먹었죠

에어프라이어에 15분 정도 돌리면 완성

오 고소한 냄새가 완전 치킨 냄새예요 ㅎㅎ

한 입 먹어봤더니 ㅎㅎ 완전 치킨 맛 그대로!

질감까지도 치킨의 질감이었는데 신기해요

새송이버섯으로 그 질감을 구현해 냈대요

치킨 소스도 맛이 좋았고 전부 다 식물성 요소래요

고기 좋아하는 남편도 만족한 비건치킨! 다음에도 먹어보려 해요 ㅎㅎ