শর্করা জাতীয় খাবার কি এবং এর গুনাগুন ও উপকার | Sugar is the national food and its benefits and benefits

in #carbohydrates6 years ago

শুভ সকাল বন্ধুরা । কেমন আছেন ? আশা করি ভাল আছেন।আজকে আমি আপনাদের সামনে শর্করা জাতীয় খাদ্য সম্পর্কে আলোচনা করব।

শর্করা জাতীয় খাদ্যে স্বাস্থ্য ঝুঁকি দিন দিন বৃদ্ধি পেয়ে চলেছে। বিজ্ঞানীদের মতে বিভিন্ন দেশের প্রায় 40 হাজার সমীক্ষা চালিয়ে দেখা গেছে যারা উচ্চমাত্রায় চর্বিযুক্ত খাবার খেয়েছেন তাদের তুলনায় যারা উচ্চ শর্করাযুক্ত খাবার খেয়েছেন তারা বেশি অসুস্থ এবং দ্রুত মৃত্যুবরণ করে হাই ফ্রেন্ড ডায়েট খেলেও কম থাকে কিন্তু শর্করা জাতীয় খাদ্য 20 থেকে 28 শতাংশ বাড়ানো হলে রোগী খুব দ্রুত সুস্থ হয়ে যায়।

শর্করা জাতীয় খাদ্য মানবদেহের জন্য প্রয়োজন বটে , যেমন রক্ত জমাট বাঁধে সিনেমে ব্যবস্থায় হাড় গঠনে ,দাঁত গঠনে এছাড়াও রক্তের লোহিত রক্ত কণিকা গঠনে ,বিভিন্ন এনজাইম হিসেবে শর্করা খাদ্যের প্রয়োজ।ন মানব শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ শর্করার অভাবে রিকেট রোগ হয়। এর অভাবে গলগন্ড রোগ হয়। এছাড়াও রক্তস্বল্পতা এবং নানা ধরনের রোগ হতে পারে । সরকারের সাধারণ তো ভাত ,মাছ, ডাল, রুটি এগুলোতে বেশি থাকে। শর্করা খাবারের অভাবে শরীরে বিভিন্ন ধরনের রোগ হয়।

ওজন কমাতে চাইলে শর্করা খাদ্য একেবারে বাদ না দিয়ে কিছু পরিমাণ ব্যবহার করা উচিত । কারণ শর্করা জাতীয় খাবার বাদ দিয়ে সুস্থ থাকা সম্ভব নয় । শরীরে প্রত্যেকদিন ক্যালরির জন্য 55 থেকে 60 শতাংশ শর্করা জাতীয় খাদ্য খাওয়া উচিত । তবে ভাত রুটি মিলে 35 থেকে 45 পার্সেন্ট হলেই অবাক। শর্করা জাতীয় খাবারের ভিতর গ্লুকোজ সুকরোজ ইত্যাদি রয়েছে শিশু এবং কিশোরদের জন্য সরকারের প্রয়োজন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

এজন্য আমাদের আঁশ জাতীয় বিভিন্ন ধরনের খাবার খাওয়া উচিত ফলে আমরা সুস্থ থাকতে পারবো।

My Recent Posts:

By the time you see this, this post or a number of the posts below is also older than seven days, therefore, you'll be able to not vote for them any longer. If you wish to support, please one upvote
@darkline recent posts

Photos are taken from https://www.pexels.com

Sort:  

This post has received a 3.13 % upvote from @drotto thanks to: @darkline.

You got a 15.52% upvote from @booster courtesy of @darkline!

NEW FEATURE:

You can earn a passive income from our service by delegating your stake in SteemPower to @booster. We'll be sharing 100% Liquid tokens automatically between all our delegators every time a wallet has accumulated 1K STEEM or SBD.
Quick Delegation: 1000| 2500 | 5000 | 10000 | 20000 | 50000

You got a 19.76% upvote from @minnowvotes courtesy of @darkline!

This post has received a 13.01 % upvote from @boomerang.

Coin Marketplace

STEEM 0.29
TRX 0.12
JST 0.032
BTC 63330.76
ETH 3090.95
USDT 1.00
SBD 3.80