Martes de cocina/ pollo salteado con vegetales
|crisvera|Carupano-Venezuela
Saludos amigos🤗 |
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Es un poder participar la dinámica de este día , propuesta por la amiga @inspiracion y a su vez darle a conocer una receta sencilla, económica y muy saludable.
Aprovecho la oportunidad de invitar a mis amigas @mvchacin @lirvic y @astilem para que compartan sus prácticas recetas.
El pollo, es una de las proteínas más versátiles para crear recetas saludables, se pueden hacer desde platos fuertes, hasta postres, además se puede hacer, asado, frito, en ensalada, guisado horneado… y a mi parecer siempre quedará delicioso.
En esta ocasión prepare pollo salteado con vegetales, una receta fácil de hacer, con pocos ingredientes y muy saludable.
Los ingredientes que utilice fueron los siguientes:
- Milanesa de pollo
- Zanahoria
- Calabacín
- Pimentón
- Sal
- Paprika
- Curry
ingredientes
Su preparación es muy sencilla, consta d ellos siguientes pasos.
- Primero le agrego la sal, la paprika y el curry a las milanesas y la dejo reposar unos minutos y luego los cortó en cuadritos.
- Seguidamente, corto el calabacín, la zanahoria y el pimentón con corte a la juliana.
- Para continuar, coloco un sartén a fuego medio, le paso una servilleta con un poco de aceite para que el pollo no se pegue, y agrego el pollo.
- Una vez el pollo cambien de color y se ponga un poco blanco, agrego los vegetales y un poco más de sal, lo tapo y dejo cocinar por aproximadamente 8 minutos.
Finalmente servi el pollo y lo acompañe con ocumo chino, quedó delicioso.
Amigos, hasta aquí mi diario de este día, estoy muy agradecida por todos los que toman un momento para leerme y brindarme su apoyo 🤗 y a steemitblog por crear este espacio, donde podemos compartir nuestro día a día.
Te invito a conocerme, soy @crisvera
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas desde mi Redmi note 12.
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Hola amiga... delicioso se ve ese pollo con vegetales y además acompañado de ocumo chino combinación perfecta jajajaja. Hermoso emplatado.
Saludos 🤗
Muchas gracias amiga, de verdad que quedó delicioso el pollo
Saludos amiga, bien detallado su paso a paso, muy nutritivo y colorido los vegetales que utilizó se ve bien rico. Bello la presentación del plato y con esa guarnición más todavia. Muy provocativa su receta. Te deseo feliz día
Saludos amiga @crisvera
Gracias por mantener una buena actividad en la plataforma.
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Apoyado por: @miyexi
Hola @crisvera, el pollo salteado con vegetales se ve delicioso, se entendió muy bien el paso a paso de tu preparación, gracias por compartir tu receta.
Hola amiga, se ve espectacular ese emplatado, el menú creo que quedó muy delicioso.
Saludos cordiales y éxito.
Hola mi querida Cris, lo bueno de estas comidas es que rinden bastante, sin contar de lo deliciosa y lo saludable que es. Éxitos en el concurso.
Hola amiga @crisvera, tienes razón el pollo es una proteína muy versátil puedes darle además el gusto que prefieras, y prepararlo de mil formas. Con vegetales es un plato además de nutritivo, muy sano y delicioso.
Explicaste e ilustraste muy bien el paso a paso, de forma detallada. Quedo muy hermosa la presentación.
Gracias por participar en martes de cocina, saludos y bendiciones 🙏🤗